Alvallis - Les Caves d'Alba et de Valvignères

Name: Alvallis - Les Caves d'Alba et de Valvignères
Address: 315 Route de Saint-Thomé, Valvignères, 07400, FR
Telephone: +33475524023
Price range: ££

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France
Valvignères
Alvallis - Les Caves d'Alba et de Valvignères

Quand la passion du vin unit nos forces pour créer l’avenir du terroir ardéchois. 🍇🍷
- Caveau d'Alba La Romaine & Caveau de Valvignères -

Le territoire de notre cave coopérative s'étend autant sur les communes du Coiron que sur les plaines calcaires où les éboulis de gravettes nous donnent des vins d'une grande typicité. L'équipe et les vignerons sont ravis de vous accueillir dans un univers convivial et chaleureux afin de partager et de déguster leurs cuvées.

27/05/2026

🌿✨ Les premières fleurs apparaissent sur nos vignes… ✨🌿

Dans le silence des coteaux, la vigne entre doucement dans l’un des moments les plus précieux de son cycle. 🍃
Les premières fleurs pointent enfin le bout de leurs nez, discrètes et délicates, annonçant déjà la promesse du millésime à venir. ☀️

Chaque grappe en devenir raconte une histoire de patience, de soleil, de vent et de passion.
C’est une étape aussi fragile qu’essentielle, où la nature décide peu à peu de ce que donnera la récolte de demain. 🌱

À travers ces premières floraisons, c’est tout le vignoble ALVALLIS qui s’éveille un peu plus chaque jour, porté par le savoir-faire de nos vignerons et l’énergie de notre terroir ardéchois. 🍇

✨ Aujourd’hui la vigne fleurit… demain, elle donnera naissance à des vins de partage, d’émotion et de caractère.
Chez ALVALLIS, chaque fleur est déjà une promesse dans votre verre. 🍷💚

🍃🍷

23/05/2026

📣 Horaires exceptionnels – Lundi 25 mai 🍷

➡️ Pour ce lundi :

🍇 Caveau d’Alba
✅ Ouvert de 10h00 à 12h30 & de 14h30 à 17h30

🍷 Caveau de Valvignères
❌ Fermé

🌞 Profitez de ce week-end pour venir découvrir nos cuvées et déguster les premières nouveautés du millésime 2025 !

19/05/2026

☀️🍷 Les beaux jours s’installent… et les rosés aussi chez ALVALLIS.

Avec les températures estivales qui arrivent en Ardèche, c’est le moment idéal pour profiter d’un rosé frais, fruité et convivial 🌸

Pour célébrer la saison, nous vous proposons une offre simple et généreuse :
✨ 12 bouteilles achetées = 1 bouteille offerte
➡️ Offre panachable sur tous les rosés disponibles dans nos caveaux.

L’occasion parfaite pour découvrir de nouvelles cuvées, varier les plaisirs et préparer tous vos moments d’été : apéros, repas en terrasse et soirées entre amis ☀️

Et puisque l’ambiance est déjà aux vacances… le sable s’est même invité au caveau 🏖️😉

📍 Offre valable du 20/05 au 03/06
📍 Dans tous les caveaux ALVALLIS
📍 Cumulable avec la fidélité
📍 Bouteille offerte sur la moins chère des 13

16/05/2026

✨ Nouvelle identité, même âme. ✨

Cette année, nos bouteilles changent de visage.
Nouvelles étiquettes, nouveau nom, nouveau logo… une évolution que nous avions envie de partager avec vous, en toute transparence.

Derrière ces nouvelles lignes, ces couleurs plus douces et ces détails inspirés de notre territoire, il y a toujours la même ambition :
faire des vins sincères, ancrés dans nos terroirs ardéchois, et continuer à raconter notre histoire à travers chaque cuvée.

Ces nouvelles étiquettes marquent aussi une étape importante pour nous : la naissance d’ALVALLIS.
Un nom qui rassemble, qui regarde vers l’avenir, sans jamais oublier nos racines.

Vous retrouverez dans chaque détail :
🍇 les courbes des paysages qui nous entourent
☀️ les couleurs de notre lumière ardéchoise
🖋️ une identité plus moderne et épurée
📦 de nouveaux cartons, pensés dans le même esprit, pour prolonger cette identité jusque dans les moindres détails
🤝 et surtout, la même exigence de qualité dans nos vins

Parce qu’au fond, ce qui compte ne change pas :
le travail des vignerons, le respect du terroir, le plaisir du partage… et l’envie de vous proposer des cuvées qui nous ressemblent.

Nous avions envie de vous montrer quelques fragments de cette transition, comme une palette de couleurs, de matières et de détails, avant de vous dévoiler la suite. 💫

Et vous, quel détail vous attire le plus dans cette nouvelle identité ? 🍷

13/05/2026

🥇🥇 Deux médailles d’or pour ALVALLIS au Concours Terre de Vins ! 🍷✨

Nous sommes fiers de vous annoncer que nos cuvées ont été récompensées par deux médailles d’or lors du prestigieux Concours Terre de Vins :

🏅 Chaud-Abri — 100% Syrah 2025
🏅 Roche de Merle — 100% Viognier 2025

Une belle reconnaissance du travail de nos vignerons et de toute l’équipe de cave 🍇

Patience cependant… ⏳
Ces deux cuvées poursuivent actuellement leur élevage en fûts afin de révéler tout leur potentiel. Elles seront à découvrir dans quelques mois seulement… et nous pouvons déjà vous dire qu’elles promettent de très belles émotions à la dégustation !

Le Concours Terre de Vins est aujourd’hui l’un des concours viticoles de référence en France. Organisé par le magazine Terre de Vins, il récompense chaque année des cuvées sélectionnées et dégustées à l’aveugle par un jury de professionnels et d’experts du vin. Une distinction qui met en lumière la qualité et l’authenticité des vins récompensés.

Nous avons hâte de vous faire découvrir ces futures pépites 🍷✨

12/05/2026

📣 Horaires exceptionnels – Jeudi 14 mai 🍷

Nos deux caveaux seront ouverts :

🍇 Caveau d’Alba
✅ 10h00–12h30 & 14h30–17h30

🍷 Caveau de Valvignères
✅ 10h00–12h30 & 14h30–17h30

➡️ Puis retour aux horaires habituels dès vendredi et samedi dans nos boutiques.

✨ Profitez de ce jour férié pour venir découvrir nos cuvées et déguster les premières nouveautés du millésime 2025 !

Nous vous attendons dans nos caveaux ALVALLIS 🍇

07/05/2026

📣 Petit rappel pour ce week-end chez ALVALLIS 🍷

➡️ Vendredi 8 mai

🍇 Caveau d’Alba
✅ Ouvert de 9h00 à 19h00

🍷 Caveau de Valvignères
❌ Fermé

➡️ Samedi
Retour aux horaires habituels dans nos caveaux.

✨ Retrouvez-nous également tout le week-end à la Foire d’Alba !

Et pour l’occasion… une petite surprise vous attend au caveau d’Alba 👀
Une sélection exclusive de cuvées habituellement disponibles uniquement au caveau de Valvignères sera exceptionnellement proposée à Alba 🍷

⚠️ Quantités très limitées !

Profitez-en aussi pour découvrir nos premières cuvées du millésime 2025 🌞
Nous vous attendons nombreux !

05/05/2026

📣 Horaires exceptionnels – Vendredi 8 mai 2026

Pour ce jour férié, nous vous accueillons :

🍷 Caveau d’Alba
✅ Ouvert de 9h à 19h

🍇 Caveau de Valvignères
❌ Fermé

⸻

🌞 Nouveauté avec les beaux jours ! 👌🏼
Le caveau d’Alba passe en horaires prolongés depuis le 1er mai :
➡️ fermeture à 19h (au lieu de 18h30)

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📅 Rappel des horaires habituels

📍Caveau d’Alba
Du lundi au samedi
🕘 9h–12h30 / 14h30–19h

📍Caveau de Valvignères
Du mardi au samedi
🕙 10h–12h30 / 14h30–18h30

⸻

✨ Profitez-en pour venir découvrir nos premières cuvées du millésime 2025 !
On vous attend dans nos boutiques🍷

02/05/2026

🍷🔥 C’EST MAINTENANT : LE WEEK-END À NE PAS MANQUER À VALVIGNÈRES ! 🔥🍷

📅 2 & 3 MAI – PORTES OUVERTES

Envie de vin, de terroir et de bonne ambiance ?
👉 On vous attend à la cave pour 2 jours de fête au cœur des vignes !
✨ Et cette année, encore plus de surprises !

⸻

✨ SAMEDI 2 MAI
🕘 Caveau ouvert 9h → 19h non-stop
🍷 Dégustations & visites toute la journée

🌿 Le matin :
🚶‍♂️🚴‍♀️ Randonnée, VTT & marche
💶 Inscription : 13€ + 1 bouteille offerte 🍷
🛍️ Marché de producteurs

🔥 L’après-midi :
🎯 Concours de pétanque – Challenge Patricia Flaugères
🪵 Foire aux tonneaux : + de 80 tonneaux à la vente !

💥 Toute la journée :
🎯 Initiation au Tir à l’Arc avec les Archers de Viviers et jeux pour enfants.

🍽️ Le midi :
👉 Repas ardéchois avec Le Smoker Gaulois
😋 Caillette XXL au menu
💶 20€ (fromages, dessert & boissons inclus)
📌 Réservations fortement conseillées

🎶 Le soir :
🍔 Food trucks
🍷 Bar à vins Alvallis
🎤 Concert The Eyes 🎸

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✨ DIMANCHE 3 MAI
🕘 Caveau ouvert 9h → 14h
🍷 Dégustation & vente

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💥 -10% sur tout le magasin tout le week-end !

📍 Cave de Valvignères

👨‍👩‍👧‍👦 Entre amis ou en famille, venez profiter d’un moment convivial autour du vin 🍇

👉 Pensez à réserver pour le repas !

📞 Réservations & infos :
☎️ 04 75 52 40 23
📧 [email protected]

⸻

🍷🍇

Adresse

315 Route De Saint-Thomé
Valvignères
07400

Téléphone

+33475524023

Site Web

http://www.alvallis.fr/

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