Ληλάντια Γή Κοιν.Σ.Επ/Lilantia Gi SCC

Ληλάντια Γή Κοιν.Σ.Επ/Lilantia Gi SCC Η Ληλάντια Γη Κοιν.Σ.Επ. δημιουργεί νόστιμα κρασιά με ταυτότητα που αντικατοπτρίζουν το οινοπέδιο μιας περιοχής με αμπελοοινική παράδοση.

🍇 Από τον αμπελώνα στο οινοποιείο: η ποιότητα ελέγχεται από την πρώτη στιγμή‼Ο τρύγος είναι μια περίοδος έντασης, αποφάσ...
11/09/2026

🍇 Από τον αμπελώνα στο οινοποιείο: η ποιότητα ελέγχεται από την πρώτη στιγμή‼

Ο τρύγος είναι μια περίοδος έντασης, αποφάσεων και μεγάλης ευθύνης.

Στο οινολογικό εργαστήριο μας που βρίσκεται στην καρδιά του Ληλαντίου Πεδίου, κάθε παρτίδα σταφυλιών που φτάνει στο οινοποιείο περνά από έναν απαραίτητο κύκλο ποιοτικού ελέγχου.

Οι αναλύσεις του γλεύκους μάς δίνουν πολύτιμες πληροφορίες για την κατάσταση της πρώτης ύλης και την πορεία της οινοποίησης:
🔬 σάκχαρα και δυναμικό αλκοόλης
🧪 ολική οξύτητα και pH
🍇 μέτρηση αφομοιώσιμου αζώτου για την θρέψη των ζυμομυκήτων
⚗️ πορεία της αλκοολικής ζύμωσης
📊 παρακολούθηση της εξέλιξης κάθε δεξαμενής οργανοληπτικά

Για εμάς, όμως, οι αριθμοί δεν είναι απλώς αριθμοί.

Είναι η βάση πάνω στην οποία λαμβάνονται οι οινολογικές αποφάσεις από τον Σύμβουλο Οινολόγο MSc Κώστα Κατσικαβάλη.

Γιατί ένα ποιοτικό κρασί δεν δημιουργείται μόνο στον αμπελώνα.
Χτίζεται βήμα προς βήμα, με επιστημονική γνώση, ακρίβεια και σεβασμό στην πρώτη ύλη για να φτάσει στο ποτήρι η έκφραση του τόπου μας. 🍷
#ΛηλάντιαΓή #Τρύγος #ΠοιοτικόςΈλεγχος #ΟινολογικόΕργαστήριο #Οινοποίηση **eScience **emaking **es **eOfGreece **e **e Οίνοι Κεντρικής Ελλάδος - W**es of Central Greece

🍇 Ο τρύγος συνεχίζεται…Ο τρύγος βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στον νέο μας αμπελώνα στο Αυλωνάρι Ευβοίας, με τα πρώτα δείγμ...
28/08/2026

🍇 Ο τρύγος συνεχίζεται…

Ο τρύγος βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στον νέο μας αμπελώνα στο Αυλωνάρι Ευβοίας, με τα πρώτα δείγματα ζυμώσεων να είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντικά με έντονα αρώματα & υψηλές οξύτητες.

Κάθε μέρα, οι καρποί της αμπέλου περνούν από το αμπέλι στο οινοποιείο, κουβαλώντας μαζί τους τον χαρακτήρα του τόπου, τη φροντίδα μας και την προσμονή για τη νέα σοδειά.

Η νέα σοδειά της Ληλάντια Γή μόλις ξεκινά να γράφει την ιστορία της με νέα κρασιά και το ίδιο πάθος για την οινική εξωστρέφεια της Εύβοιας. 🍷

Νέοι αμπελώνες | Νέα terroir | Νέα κρασιά
#ΛηλάντιαΓή **eHarvest **e **e Οίνοι Κεντρικής Ελλάδος - W**es of Central Greece

Η στιγμή πριν τον τρύγο… 🍇🕧 Λίγες μόνο ημέρες ακόμη.Ο σύμβουλος οινολόγος Κώστας Κατσικαβάλης και η ομάδα του βρίσκονται...
12/08/2026

Η στιγμή πριν τον τρύγο… 🍇

🕧 Λίγες μόνο ημέρες ακόμη.

Ο σύμβουλος οινολόγος Κώστας Κατσικαβάλης και η ομάδα του βρίσκονται όλες αυτές τις ημέρες στους αμπελώνες και λαμβάνουν δείγματα για ν' ακολουθήσουν αναλύσεις που θα καθορίσουν την ημέρα συγκομιδής για κάθε ποικιλία.

Το ψαλίδι πλησιάζει το πρώτο τσαμπί.
Η συγκομιδή ξεκινά ✂.
Και μαζί της, ένα ακόμη ταξίδι από το αμπέλι στο κρασί με νέες εκπλήξεις...

Με σεβασμό στις ποικιλίες, στον τόπο και σε κάθε καρπό που μας εμπιστεύεται η γη θέλουμε να γευτείτε την Εύβοια στο ποτήρι σας 🍷
#ΛηλάντιαΓη #ΜοσχάτοΆσπρο #Μαλαγουζιά #Ασύρτικο #Σαββατιανό #Ροδίτης #ΛηλάντιοΠεδίο **e Οίνοι Κεντρικής Ελλάδος - W**es of Central Greece

🌅 Το καλοκαίρι χωράει σε ένα ποτήρι... 🍷✨Χρυσές ακτίνες, θαλασσινή αύρα και ένα ποτήρι Abèlia 172 Μοσχάτο Άσπρο Ημίγλυκο...
09/07/2026

🌅 Το καλοκαίρι χωράει σε ένα ποτήρι... 🍷

✨Χρυσές ακτίνες, θαλασσινή αύρα και ένα ποτήρι Abèlia 172 Μοσχάτο Άσπρο Ημίγλυκο.

🍑Με αρώματα από άνθη εσπεριδοειδών, γιασεμί και τριαντάφυλλο, νότες ώριμων λευκόσαρκων φρούτων και μια διακριτική πινελιά μελιού, προσφέρει την ιδανική ισορροπία ανάμεσα στη φρεσκάδα και τη γλυκύτητα.

💧Σερβίρεται παγωμένο στους 7-9°C και συνοδεύει υπέροχα φρέσκα τυριά, καλοκαιρινές σαλάτες, φρούτα ή ένα αρωματικό επιδόρπιο.

🌊 Άφησε κάθε γουλιά να σε ταξιδέψει εκεί όπου το ηλιοβασίλεμα συναντά τη θάλασσα.
Abèlia 172 – Για τις πιο όμορφες καλοκαιρινές στιγμές.🥂
**e **e **eLovers #Καλοκαίρι #ΛευκόΚρασί #Ημίγλυκο

🍷 ΟίνοΓνωσία 2026 – 5ο Φεστιβάλ Οίνου Θήβας 🍇Η καρδιά της Βοιωτίας χτυπά ξανά στον ρυθμό του κρασιού!📅 Παρασκευή 3 Ιουλί...
30/06/2026

🍷 ΟίνοΓνωσία 2026 – 5ο Φεστιβάλ Οίνου Θήβας 🍇
Η καρδιά της Βοιωτίας χτυπά ξανά στον ρυθμό του κρασιού!

📅 Παρασκευή 3 Ιουλίου 2026
🕢 Ώρα: 19:30 – 22:30
📍 Αύλειος χώρος Αρχαιολογικού Μουσείου Θήβας

Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στον κόσμο του οίνου, όπου οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να δοκιμάσουν εκλεκτές ετικέτες από οινοποιούς της περιοχής και όχι μόνο, να ανακαλύψουν αρώματα και γεύσεις και να ζήσουν μια μοναδική εμπειρία!

Η Ληλάντια Γή Κοιν.Σ.Επ/Lilantia Gi SCC σας περιμένει να γευτείτε μοναδικές ετικέτες 🍷

#ΟινοΓνωσία2026 #ΦεστιβάλΟίνουΘήβας **eFestival **eLovers Οίνοι Κεντρικής Ελλάδος - W**es of Central Greece Oinognosia

☀️ Η γεύση του καλοκαιριού ξεκινά από το αμπέλι.Η ετικέτα μας «ΔΥΟ ΚΟΡΥΦΕΣ» είναι ένα αρμονικό χαρμάνι από 🍇 Ασύρτικο, Μ...
17/06/2026

☀️ Η γεύση του καλοκαιριού ξεκινά από το αμπέλι.

Η ετικέτα μας «ΔΥΟ ΚΟΡΥΦΕΣ» είναι ένα αρμονικό χαρμάνι από 🍇 Ασύρτικο, Μαλαγουζιά και Αθήρι, που συνδυάζει φρεσκάδα, αρωματική ένταση και κομψότητα.

Γεννημένο στη γη του Ληλαντίου Πεδίου, εκφράζει τον χαρακτήρα και την αυθεντικότητα του τόπου μας μέσα από αρώματα λευκών ανθέων και φρούτων, με δροσερή και απολαυστική επίγευση.

Γαστρονομικά συμμαχεί 🍷 με καλοκαιρινά γεύματα, θαλασσινές γεύσεις, ασιατική κουζίνα, sushi και όμορφες στιγμές με αγαπημένη παρέα.

Αναζητήστε το...🔝
#ΛηλάντιαΓή #ΔύοΚορυφές **e **eLovers Ληλάντια Γή Κοιν.Σ.Επ/Lilantia Gi SCC Οίνοι Κεντρικής Ελλάδος - W**es of Central Greece

13/06/2026

✨Στιγμές γεμάτες αρώματα, γεύσεις και όμορφες συναντήσεις από τα «Οινικά στον Εύριπο»!

Το Σάββατο 13 Ιουνίου, η Χαλκίδα υποδέχθηκε φίλους του κρασιού και παραγωγούς της Στερεάς Ελλάδας σε μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στον τοπικό αμπελώνα. Με φόντο τον Ευβοϊκό, γνωρίσαμε μοναδικές ποικιλίες, ανταλλάξαμε ιστορίες και απολαύσαμε τη φιλοξενία και τον πλούτο της οινικής παράδοσης του τόπου μας!

🍷Η ομάδα της Ληλάντια Γή Κοιν.Σ.Επ/Lilantia Gi SCC ευχαριστεί όλους όσους συμμετείχαν και συνέβαλαν στη δημιουργία μιας τόσο όμορφης εμπειρίας!
#ΟινικάΣτονΕύριπο #Χαλκίδα **eTasting #ΣτερεάΕλλάδα #ΕλληνικόΚρασί **eLovers Οίνοι Κεντρικής Ελλάδος - W**es of Central Greece

🍷 ΟΙΝΙΚΑ στον Εύριπο 2026 🍷Μια μοναδική βραδιά αφιερωμένη στον αμπελώνα της Στερεάς Ελλάδας, με φόντο τη μαγευτική Χαλκί...
06/06/2026

🍷 ΟΙΝΙΚΑ στον Εύριπο 2026 🍷
Μια μοναδική βραδιά αφιερωμένη στον αμπελώνα της Στερεάς Ελλάδας, με φόντο τη μαγευτική Χαλκίδα!
📍 Σας προσκαλούμε το Σάββατο 13 Ιουνίου, από τις 18:30 έως τις 22:00, στον προαύλιο χώρο της Δημοτικής Πινακοθήκης Χαλκίδας «Δημήτρης Μυταράς», για ένα ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων μέσα από τα εξαιρετικά κρασιά της περιοχής μας.
✨ Γνωρίστε τους ανθρώπους του τόπου μας, ανακαλύψτε μοναδικές ετικέτες και μάθετε περισσότερα για τον πλούτο και την παράδοση του αμπελώνα της Στερεάς Ελλάδας.
🍷Η ομάδα της Ληλάντια Γή Κοιν.Σ.Επ/Lilantia Gi SCC θα σας περιμένει να δοκιμάσετε αυθεντικά κρασιά!
👉Είσοδος ελεύθερη
Σας περιμένουμε για μια ξεχωριστή οινική εμπειρία δίπλα στα νερά του Ευρίπου!
#ΟινικάΣτονΕύριπο #Χαλκίδα **eTasting #ΣτερεάΕλλάδα #ΕλληνικόΚρασί **eLovers Οίνοι Κεντρικής Ελλάδος - W**es of Central Greece

🍷✨ Το W**e Therapy Kifissia  συναντά την Ληλάντια Γή Κοιν.Σ.Επ/Lilantia Gi SCC  σε μια μοναδική βραδιά γεμάτη αρώματα, γ...
28/05/2026

🍷✨ Το W**e Therapy Kifissia συναντά την Ληλάντια Γή Κοιν.Σ.Επ/Lilantia Gi SCC σε μια μοναδική βραδιά γεμάτη αρώματα, γεύσεις και καλή παρέα!

Την Παρασκευή 5 Ιουνίου 2026 σας περιμένουμε για ένα ξεχωριστό W**e Tasting & Food Pairing ταξίδι, αφιερωμένο στο κρασί και στις αυθεντικές εμπειρίες που μας φέρνουν πιο κοντά. 🍇

🍷 Εκλεκτές ετικέτες
🍴 Ιδανικά food pairings
🌿 Ατμόσφαιρα που θυμίζει καλοκαιρινό αμπελώνα
🥂 Μια εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε
📍 Λεωφόρος Κηφισίας 236, εντός της Στοάς Αίγλη
🕗 Ώρα προσέλευσης: 20:00
📅 5 Ιουνίου 2026
📞 Κρατήσεις: 210 8019533
📲 Instagram:
**eTherapy **eTasting **eLovers **eExperience **e

16/05/2026

Ευβοϊκό πρωινό στα Αστέρια Χαλκίδας σήμερα και η Ληλάντια Γή Κοιν.Σ.Επ/Lilantia Gi SCC δίπλα σας με μοναδικές ετικέτες! 🍷

Address

MEGALOU ALEXANDROU 0
Mítikas
GR34100

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ληλάντια Γή Κοιν.Σ.Επ/Lilantia Gi SCC posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ληλάντια Γή Κοιν.Σ.Επ/Lilantia Gi SCC:

Shortcuts

Share