Cantina Di Filippo

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Cantina Di Filippo Produciamo vini biologici in completa armonia con la natura.
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“Lascio la città e mi trasferisco in campagna” - è questa la scelta che hanno fatto circa quaranta anni fa Italo e Giuseppa Di Filippo, dando inizio alla meravigliosa realtà dell’azienda omonima ad oggi conosciuta ed apprezzata nella propria Regione e non solo. E’ con grande riconoscimento e devozione che noi, Roberto ed Emma, continuiamo la tradizione di famiglia, producendo vini che sono espressione di un territorio, provenienti da 30 ettari di vigna adagiati su colline splendidamente esposte al sole a metà strada fra Torgiano e Montefalco e che guardano ad Assisi. La nostra grande passione si coniuga con una visione della coltura che guarda al biologico ed alla biodinamica, non come una moda, ma come filosofia di vita. E’ così che possiamo estrarre dai nostri suoli “vivi” la vera “anima” della terra umbra e facciamo scoprire agli amici appassionati del buon bere la nostra tradizione vinicola, come il Grechetto ed il Sagrantino, ma non solo.

🍷🫒 SONO ARRIVATI I NOSTRI NOVELLI!🍷 Vino Novello – 100% Merlot, vinificato senza aggiunta di solfiti. Fresco, giovane e ...
06/11/2026

🍷🫒 SONO ARRIVATI I NOSTRI NOVELLI!

🍷 Vino Novello – 100% Merlot, vinificato senza aggiunta di solfiti. Fresco, giovane e tutto da gustare!

🫒 Olio EVO Novello – Appena franto, non filtrato, dal profumo intenso e dal gusto deciso.

Due novità che racchiudono tutta l’autenticità e i sapori della nostra terra. 🌿

🍂 L’autunno è servito!

SaporiDAutunno

04/11/2026

𝗢𝘀𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝗿𝗲 𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝘀𝗶 𝗰𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮 🌱
In questi giorni stiamo effettuando una zappatura di controllo per verificare lo stato dell’erba medica e monitorarne la crescita. Un passaggio importante per osservare da vicino le condizioni del terreno. 🍃🚜

30/10/2026

Nuovo look, stesso carattere inconfondibile! 🍷

Il nostro 𝗡𝗼𝗻𝗦𝗼𝟮 𝗥𝗼𝘀𝘀𝗼, del 2024, si presenta con una nuova identità grafica, la stessa del NonSo2 Bianco, mantenendo intatta la sua anima autentica e fuori dagli schemi.
𝟭𝟬𝟬% 𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗼, vinificato attraverso 𝗺𝗮𝗰𝗲𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗶𝗰𝗮 e 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗮𝗴𝗴𝗶𝘂𝗻𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝘀𝗼𝗹𝗳𝗶𝘁𝗶, per dare una nuova interpretazione a uno dei vitigni più rappresentativi della nostra terra.

La tradizione incontra una visione contemporanea, senza perdere la propria identità. ✨🍇
Vieni a trovarci in cantina o scoprilo sul nostro sito 👉 https://shorturl.ly/Ue16x

28/10/2026

Rullatura autunnale dell’erba medica 🌿

Dopo la semina, una buona rullatura aiuta a migliorare il contatto tra terreno e seme e a regolarizzare il terreno, favorendo una partenza uniforme della coltura.

Per farlo senza stressare inutilmente il terreno, oggi siamo al lavoro con il cingolato New Holland 88-85, che permette di distribuire meglio il peso e limitare il calpestamento, abbinato a un rullo Cambridge da 4,60 metri.

Lavorazioni semplici, ma fatte nel momento giusto e con le attrezzature adatte. 🚜🌱

Meno compattamento, più rispetto per il terreno.

24/10/2026

🫒 Anche quest’anno è arrivato il periodo di raccolta delle nostre olive.
Un lavoro che richiede attenzione e cura, nel rispetto delle piante e dei tempi della natura. 🌿

Ogni fase della raccolta è importante per valorizzare la qualità delle olive e ottenere un olio extravergine di oliva biologico che rispecchi il nostro lavoro in campo.

🌱 DI FILIPPO Organismo Agricolo

𝗣𝗲𝗿 𝗦𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝗼, 𝗰𝗮𝘀𝘁𝗮𝗴𝗻𝗲 𝗲 𝗯𝘂𝗼𝗻 𝘃𝗶𝗻𝗼! E noi siamo pronti a festeggiare insieme a voi 🍇🍂𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟴 𝗲 𝗱𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟵 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 t...
22/10/2026

𝗣𝗲𝗿 𝗦𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝗼, 𝗰𝗮𝘀𝘁𝗮𝗴𝗻𝗲 𝗲 𝗯𝘂𝗼𝗻 𝘃𝗶𝗻𝗼!
E noi siamo pronti a festeggiare insieme a voi 🍇🍂

𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟴 𝗲 𝗱𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟵 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 ti aspettiamo da 𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗗𝗶 𝗙𝗶𝗹𝗶𝗽𝗽𝗼 per un weekend speciale dedicato a 𝗦𝗮𝗻 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶𝗻𝗼, tra i profumi dell’autunno, i sapori della tradizione e il piacere di stare insieme.
Protagonisti delle nostre serate saranno le specialità tipiche dell’autunno: le 𝗰𝗮𝘀𝘁𝗮𝗴𝗻𝗲, 𝗹’𝗼𝗹𝗶𝗼 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 e, immancabile, il 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝘃𝗶𝗻𝗼 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗹𝗹𝗼! 🌰🍷

𝑾𝒆𝒆𝒌𝒆𝒏𝒅 𝒅𝒊 𝑺𝒂𝒏 𝑴𝒂𝒓𝒕𝒊𝒏𝒐

📅 𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟴 𝗲 𝗱𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟵 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲
🕖 𝗗𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟵:𝟬𝟬
📍 𝗖𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗗𝗶 𝗙𝗶𝗹𝗶𝗽𝗽𝗼
🎟️ 𝗧𝗶𝗰𝗸𝗲𝘁 €𝟮𝟱,𝟬𝟬 (un calice di vino incluso)

𝗣𝗲𝗿 𝗶𝗻𝗳𝗼 𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶
📱 389 8728282
☎️ 0742 731242
✉️ DM

20/10/2026

Una nuova annata, una nuova veste, la stessa anima. ✨

Siamo felici di presentarvi il nostro NonSo2 Bianco 2024, una nuova espressione del nostro vino bianco, che si rinnova nell’identità e nella composizione, mantenendo intatta la filosofia che da sempre lo contraddistingue.
Una nuova identità grafica e l’introduzione del Trebbiano segnano l'inizio di un nuovo capitolo, mentre il metodo di vinificazione, senza l'aggiunta di solfiti, rimane invariato, preservandone tradizione e autenticità.

Il nuovo 𝗡𝗼𝗻𝗦𝗼𝟮 𝗕𝗶𝗮𝗻𝗰𝗼 ti aspetta! 🍷
Visita il nostro sito e innamorati di tutte le sue caratteristiche 👉 https://shorturl.ly/sAg6V

18/10/2026

🌱 L’orto d’inverno non va in letargo! ❄️🥬

Anche quando le temperature scendono, la natura continua a regalarci meraviglie. 💚
Coltivare un orto biologico significa prendersi cura del suolo, scegliere metodi naturali e riscoprire il piacere di portare in tavola prodotti freschi, genuini e a chilometro zero. 🌿

Perché la bellezza dell’orto non conosce stagioni: basta saperla aspettare. 🌾

Indirizzo

Vocabolo Conversino, 153
Cannara
06033

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Giovedì 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Sabato 09:30 - 13:00
16:00 - 19:30

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