Tenuta Cappellina - Chianti Classico

Tenuta Cappellina - Chianti Classico Organic Chianti Classico DOCG and IGT wines from Castelnuovo Berardenga, in the southernmost part of the appellation.

[ita-eng] 🍷Symposio del Chianti - TCCommunity Oggi abbiamo il piacere di portarvi con noi alla scoperta di un vero gioie...
15/06/2026

[ita-eng] 🍷Symposio del Chianti - TCCommunity

Oggi abbiamo il piacere di portarvi con noi alla scoperta di un vero gioiello del Chianti! A soli dieci minuti da Tenuta Cappellina, nel centro storico di Castelnuovo Berardenga, si trova , un progetto nato dalla passione dello chef e
Una sinfonia di sapori e profumi stagionali che si unisce ai nostri vini per raccontare l’eccellenza del territorio.
Per cominciare, una selezione di entrées in abbinamento al Rosato 2025: tartare di Chianina con crema di bufala e pomodorini, fiore di zucca con tartufo, vitello tonnato con giardiniera e baccalà sous-vide con pomodorino giallo e zucchina. La parola d’ordine qui è equilibrio. Ogni piatto è un incastro perfetto di complessità e gusto, che ti lascia la voglia di scoprire di più, proprio come i nostri vini: avvolgenti ma sorprendentemente freschi.
A buon intenditor, poche parole!

🍷Symposio del Chianti - TCCommunity

A true gem of the Chianti region, just ten minutes from Tenuta Cappellina, in the historic center of Castelnuovo Berardenga, you’ll find . A passion project of and maitre .
A symphony of seasonal flavors that pairs beautifully with our wines to celebrate the absolute excellence of our local terroir.
To start, a selection of appetizers paired with our 2025 Rosato: Chianina tartare with buffalo cream and cherry tomatoes, zucchini blossom with truffle, vitello tonnato with house-pickled vegetables, and sous-vide cod with yellow cherry tomatoes and zucchini. The key is the balance. Each dish is a flawless interplay of complexity and taste, leaving you eager to discover more, just like our wines: deep and enveloping, yet surprisingly fresh.
A word to the wise!

[ita-eng] Il vino ha un sapore diverso in buona compagnia🍷Wine tastes different with the right people 🍷Wedding planner: ...
01/06/2026

[ita-eng] Il vino ha un sapore diverso in buona compagnia🍷

Wine tastes different with the right people 🍷

Wedding planner:
Location:
Photos:
Catering: .eventi
Drinks:
Lights:
MUA:
Live music:
Deejay:
Flowers:
Rental:
Wine:

[ita-eng] 🍾La nostra nuova bottiglia è leggera nel peso, ma grande nella riduzione delle emissioni!Gli studi dimostrano...
26/05/2026

[ita-eng] 🍾La nostra nuova bottiglia è leggera nel peso, ma grande nella riduzione delle emissioni!
Gli studi dimostrano che fino al 65% delle emissioni di carbonio dell’industria vinicola è legato alla bottiglia. Passare ad una bottiglia più leggera offre una soluzione concreta al problema. Come parte del nostro impegno per l’ambiente, abbiamo deciso di optare per bottiglie più leggere per i nostri vini. Le nuove bottiglie assicurano che il vino arrivi a casa vostra in totale sicurezza, proteggendolo dai raggi UV, ma con meno sprechi. Ora le nostre bottiglie pesano appena 380 grammi, permettendo di ridurre significativamente le emissioni durante il trasporto, i materiali impiegati per la produzione del vetro e il confezionamento.

Scopri di più sul nostro impegno ambientale su: www.tenutacappellina.com

🍾Our new bottle is lightweight but heavy on carbon reduction!

Studies show that up to 65% of the wine industry’s carbon emissions are linked to the bottle. Switching to a lighter bottle provides a concrete solution to this problem. As part of our commitment to the environment, we have decided to transition to lighter bottles for our wines. They still guarantee that the product reaches you safely—protecting the wine from UV rays—while also ensuring a much smaller impact. Our bottles now weigh just 380 grams, reducing emissions during transport, glass production, and packaging.

Discover more about our pledge for sustainability:
www.tenutacappellina.com

[ita-eng] Osteria La Villa - TCCommunityIl buon cibo, come il buon vino, richiede tempo ed attenzione. All’Osteria alla ...
14/05/2026

[ita-eng] Osteria La Villa - TCCommunity

Il buon cibo, come il buon vino, richiede tempo ed attenzione. All’Osteria alla Villa di Gentjan_doda_ il vino di Tenuta Cappellina ha trovato un perfetto connubio: una cucina semplice e tradizionale, eseguita con cura.
E per gli abbinamenti? Noi abbiamo scelto l’iconico Uovo 63* : cremoso e avvolgente con una punta aromatica data dal tartufo, in abbinamento al nostro Rosato 2025, fresco con una buona acidità. A seguire il P***o con Ragù, un piatto che sa di casa, abbinato al Chianti Classico 2022, il più classico dei nostri vini. Per concludere, non potevamo che abbinare le costolette di agnello su crema parmentier e carciofi con la nostra Gran Selezione 2019.

Good food, like good wine, requires time and dedication. At Osteria alla Villa, the wines of Tenuta Cappellina have found a perfect match: simple, traditional cuisine executed with care.
And for the pairings? We chose the iconic 63° Egg: creamy and enveloping with an aromatic touch of truffle, paired with our 2025 Rosato, fresh with a crisp acidity. Followed by Pici with Ragù, a dish that tastes like home, that we paired with the 2022 Chianti Classico, the most iconic of our wines. To conclude, the lamb chops on Parmentier cream and artichokes with our 2019 Gran Selezione: a match made in heaven!

[ita-eng] Appuntamento a Milano per Best Wine Stars 2026 ⭐️16-17-18 Maggio Area Bio - Stand 12B E candidato come Best Re...
11/05/2026

[ita-eng] Appuntamento a Milano per Best Wine Stars 2026 ⭐️

16-17-18 Maggio
Area Bio - Stand 12B

E candidato come Best Red Wine il nostro Chianti Classico DOCG 2022! ✨
Vi aspettiamo!

Meet us in Milan for Best Wine Stars 2026 ⭐️
May 16-17-18

Organic Area - Booth 12B
Our Chianti Classico DOCG 2022 is a nominee for Best Red Wine! ✨
See you in Milan!


[ita-eng] Cura 🌱Come piccola cantina artigianale, per noi di Tenuta Cappellina la cura è fondamentale. Ogni dettaglio vi...
04/05/2026

[ita-eng] Cura 🌱

Come piccola cantina artigianale, per noi di Tenuta Cappellina la cura è fondamentale. Ogni dettaglio viene minuziosamente monitorato dai nostri operatori, che quotidianamente effettuano controlli in vigna e in cantina per assicurare una qualità costante.
Fare le cose in piccolo significa seguire il prodotto e aspettarlo, rispettare la terra e il ciclo vitale della pianta e puntare a una produzione più contenuta, ma di qualità e sostenibile.

Care 🌱

As a small artisanal winery, care is fundamental for us at Tenuta Cappellina. Every detail is meticulously monitored by our team, who carry out daily checks in the vineyard and cellar to ensure consistent quality.
Doing things small means following and waiting for the product, respecting the land and the vine’s life cycle, and aiming for a smaller, yet sustainable, high-quality production.
🇮🇹🍷❤️

[ita-eng]Inizia la fase del germogliamento! 🌱Con l’innalzamento delle temperature, la vite mobilita le riserve di carboi...
24/04/2026

[ita-eng]Inizia la fase del germogliamento! 🌱

Con l’innalzamento delle temperature, la vite mobilita le riserve di carboidrati accumulate durante lo scorso autunno per sostenere la nuova spinta vegetativa. È un momento cruciale di osservazione: iniziamo ora le operazioni di potatura per eliminare i germogli superflui. Questo ci permette di equilibrare il carico produttivo e garantire che l’energia della pianta si concentri solo sui futuri grappoli migliori, che diventeranno il nostro Chianti Classico. 🍷

The budburst stage has begun! 🌱

As temperatures rise, the vine mobilizes the carbohydrate reserves stored during last autumn to fuel its new vegetative growth. This is a critical window for vineyard monitoring: we are now starting the pruning process to remove redundant shoots. This allows us to balance the canopy and ensure the plant’s energy is concentrated solely on the finest future clusters, which will eventually become our Chianti Classico. 🍷

[ita-eng] Al Vinitaly! 🥂Un Brindisi per tutti i colleghi, i collaboratori e gli amici che sono passati a trovarci a Vero...
20/04/2026

[ita-eng] Al Vinitaly! 🥂

Un Brindisi per tutti i colleghi, i collaboratori e gli amici che sono passati a trovarci a Verona! Un grazie speciale a ! È stato un piacere incontrarvi al nostro stand🥂

Cheers from Vinitaly! 🥂
A toast to all the colleagues, partners, and friends who stopped by to see us in Verona! A special thanks to ! It was a pleasure meeting you at our stand 🥂

[ita-eng] Vieni a scoprire Tenuta Cappellina al Vinitaly 2026! 🍁Ci trovi al Gruppo Matura HALL 9 | Stand D17-E16 Scopri ...
08/04/2026

[ita-eng] Vieni a scoprire Tenuta Cappellina al Vinitaly 2026!

🍁Ci trovi al Gruppo Matura
HALL 9 | Stand D17-E16

Scopri le nuove uscite, degusta i nostri prodotti e vieni a conoscere il nostro staff.
Ti aspettiamo a Verona! 🥂

Come discover Tenuta Cappellina at Vinitaly 2026!

🍁 Find us at Gruppo Matura
HALL 9 | Stand D17-E16

Discover our latest releases, taste our products, and meet our staff.
We look forward to seeing you in Verona! 🥂



[ita-eng] Cosa fai il 22, 23 e 24 Febbraio? 🤔Noi saremo a Bologna per Slow Wine Fair, per farvi assaggiare il nostro vin...
20/02/2026

[ita-eng] Cosa fai il 22, 23 e 24 Febbraio? 🤔

Noi saremo a Bologna per Slow Wine Fair, per farvi assaggiare il nostro vino e fare due chiacchiere! 🐌

📍Appuntamento al Pad 15 | D5 desk 28

Cheers! 🥂

What are you doing on February 22, 23 and 24? 🤔

We’ll be in Bologna for Slow Wine Fair, come taste our wines and have a chat! 🐌

📍 Meet us at Hall 15 | D5 desk 28

Cheers! 🥂




winelover

Indirizzo

Borgo Argiano
Castelnuovo Berardenga
53019

Orario di apertura

Lunedì 14:00 - 18:00
Martedì 14:00 - 18:00
Mercoledì 14:00 - 18:00
Giovedì 14:00 - 18:00
Venerdì 14:00 - 18:00
Sabato 14:00 - 18:00

Sito Web

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