Sciarr Azienda D'Alesio

Sciarr Azienda D'Alesio Sulle colline di Città Sant'Angelo,tra mare e monti,produciamo vino e prodotti della nostra terra.

🏆 Con grande piacere comunichiamo che il nostro Trebbiano d’Abruzzo DOC Riserva, Tenuta del Professore, 2019 ha ricevuto...
08/09/2026

🏆 Con grande piacere comunichiamo che il nostro Trebbiano d’Abruzzo DOC Riserva, Tenuta del Professore, 2019 ha ricevuto i Cinque Grappoli Bibenda 2027.

🍇 Un riconoscimento importante per la nostra Azienda D’Alesio Sciarr che valorizza il lavoro portato avanti ogni giorno in Abruzzo.

✨ Tenuta del Professore rappresenta una delle espressioni più importanti della linea D’Alesio e questo risultato ci rende particolarmente orgogliosi: un nuovo traguardo che si aggiunge alla storia di un vino nato per raccontare identità, carattere e qualità del nostro territorio.

🌿 Scopri il Trebbiano d’Abruzzo Tenuta del Professore e la linea D’Alesio sul nostro sito e continua a seguirci per conoscere da vicino le novità della nostra Azienda.

🍇 Piccolo grappolo, piccoli acini, tanta sostanza. Il Pecorino è fatto così.☀️ Nei nostri vigneti di Città Sant’Angelo, ...
07/09/2026

🍇 Piccolo grappolo, piccoli acini, tanta sostanza. Il Pecorino è fatto così.

☀️ Nei nostri vigneti di Città Sant’Angelo, in Abruzzo, il Pecorino si fa riconoscere già prima di arrivare in cantina: grappoli contenuti, acini piccoli e una buona capacità di concentrare gli zuccheri mantenendo allo stesso tempo una acidità importante, anche grazie alla presenza di acido malico.

⏰ E poi c’è un’altra caratteristica che lo distingue: matura presto. Il Pecorino è infatti un vitigno precoce e, durante la vendemmia, è tra quelli che richiedono di essere osservati con attenzione per scegliere il momento giusto della raccolta.

🌿 È proprio questo equilibrio tra maturazione, concentrazione e freschezza a renderlo uno dei vitigni bianchi più interessanti del nostro territorio.

💻 Vuoi conoscere meglio i nostri vini, i vitigni che coltiviamo e la storia di D’Alesio Sciarr? Visita il nostro sito e scopri il mondo che c’è dietro ogni bottiglia.

🍇 La vendemmia è il momento in cui tutto diventa concreto.🌿 Per mesi osserviamo i vigneti, seguiamo la crescita dell’uva...
05/09/2026

🍇 La vendemmia è il momento in cui tutto diventa concreto.

🌿 Per mesi osserviamo i vigneti, seguiamo la crescita dell’uva e aspettiamo il momento giusto. Poi arriva il giorno in cui si entra tra i filari e il lavoro cambia ritmo: si raccoglie, si riempiono le cassette, si carica, si riparte. E soprattutto si lavora insieme.

☀️ Nella vendemmia 2026 di D’Alesio Sciarr, nei nostri vigneti biologici di Città Sant’Angelo, in Abruzzo, ci sono persone che conoscono queste piante da anni e altre che condividono con noi giornate intense, sotto il sole, con la stessa attenzione per ogni grappolo.

🤝 È una parte del nostro lavoro che spesso resta fuori dall’etichetta, ma che per noi conta quanto tutto il resto. Perché prima che un vino arrivi in cantina, qualcuno quell’uva l’ha guardata, scelta e raccolta.

📍 Vuoi vedere da vicino dove nasce tutto questo? Prenota una visita della nostra Azienda a Città Sant’Angelo e scopri i nostri vigneti e la cantina.

💬 Qual è la foto del carosello che racconta meglio, secondo te, una giornata di vendemmia?

✨ Le prossime bollicine Sciarr stanno iniziando il loro percorso proprio adesso.🍇 In cantina stiamo preparando le basi s...
03/09/2026

✨ Le prossime bollicine Sciarr stanno iniziando il loro percorso proprio adesso.

🍇 In cantina stiamo preparando le basi spumante di SciarrMat e SciarrOsé, due etichette diverse per stile e composizione, ma accomunate dalla stessa attenzione alla qualità delle uve e alla lavorazione.

🌿 SciarrMat nasce da Trebbiano e Montonico, mentre SciarrOsé prende forma dall’incontro tra Montepulciano e Montonico.

🤲 Le uve vengono raccolte rigorosamente a mano e successivamente rinfrescate prima della lavorazione, un passaggio fondamentale per preservarne al meglio freschezza e caratteristiche.

❄️ Il mosto viene poi lavorato in vasca a circa 5°C: una temperatura controllata che permette di rallentare l’avvio della fermentazione tumultuosa e favorire una pulizia più rapida del mosto.

🌱 Tutto questo, naturalmente, seguendo il nostro metodo di produzione biologica, dalla vigna alla cantina, nel cuore dell’Abruzzo.

🥂 E voi quale bollicina preferite SciarrMat o SciarrOsè? Scrivetecelo nei commenti.

🌿 Dal 1863, a Città Sant’Angelo, coltiviamo una storia fatta di terra, vigneti e agricoltura biologica. Ma ci sono detta...
27/08/2026

🌿 Dal 1863, a Città Sant’Angelo, coltiviamo una storia fatta di terra, vigneti e agricoltura biologica. Ma ci sono dettagli della nostra Azienda Agricola Biologica D’Alesio Sciarr che forse non conoscevi.

🍇 Oggi coltiviamo circa 40 ettari in biologico in Abruzzo, suddivisi tra vigneti e oliveti: due colture profondamente legate alla nostra terra e alla nostra identità.

🌱 E c’è una scelta agronomica meno evidente, ma importante: alcuni dei nostri filari sono esposti a nord, una soluzione pensata per contribuire a preservare l’acidità delle uve anche di fronte agli effetti del cambiamento climatico.

✨ Dietro ogni vino D’Alesio Sciarr, quindi, non c’è soltanto ciò che arriva in bottiglia: ci sono oltre 160 anni di storia familiare.

👇 Quale delle 3 curiosità non conoscevi? Scrivi 1, 2 o 3 nei commenti.
📌 Seguici per conoscere da vicino i vigneti, i vini e la storia di D’Alesio Sciarr a Città Sant’Angelo.

🍇Vini abruzzesi, territorio e ricerca della qualità: D’Alesio è la linea Premium dell’Azienda Agricola Biologica D’Alesi...
25/08/2026

🍇Vini abruzzesi, territorio e ricerca della qualità: D’Alesio è la linea Premium dell’Azienda Agricola Biologica D’Alesio Sciarr, a Città Sant’Angelo, in Abruzzo.

🌿Una selezione che racconta il nostro territorio attraverso Montonico d’Abruzzo DOC, Pecorino Superiore Abruzzo DOC, Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva, Trebbiano d’Abruzzo DOC Riserva e Passito IGT Colline Pescaresi.

✨ Le massime espressioni della linea sono il Trebbiano d’Abruzzo DOC Riserva Tenuta del Professore e il
Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva Tenuta del Professore: due vini che rappresentano al meglio la filosofia D’Alesio, tra identità abruzzese, esperienza e ricerca.

🍷Vuoi conoscere i vini D’Alesio da vicino? Vieni a trovarci nella nostra azienda agricola biologica a Città Sant’Angelo oppure scrivici per scoprire le etichette disponibili e organizzare la tua visita.

➡️ Salva il post per ritrovare la nostra selezione e seguici per continuare a scoprire i vini e il territorio D’Alesio Sciarr.

🥃 D’Alesio Sciarr non è solo vino.Tra le colline di Città Sant’Angelo, in Abruzzo, c’è un altro prodotto che completa il...
20/08/2026

🥃 D’Alesio Sciarr non è solo vino.

Tra le colline di Città Sant’Angelo, in Abruzzo, c’è un altro prodotto che completa il racconto della nostra azienda: la grappa D’Alesio Sciarr.

✨ Un lato diverso della nostra produzione, da scoprire insieme ai vini, agli oliveti, ai vigneti e a tutto ciò che nasce dal legame con il territorio abruzzese.

👀 La conoscevi già?

📍 Vieni a scoprire più da vicino D’Alesio Sciarr a Città Sant’Angelo. Per informazioni sulle visite in azienda, scrivici. Trovi tutti i contatti sul nostro sito https://www.dalesiovini.it/.

🌿 Sciarr non nasce da una scelta di marketing. Nasce molto prima.Era il soprannome della famiglia di mezzadri che un tem...
18/08/2026

🌿 Sciarr non nasce da una scelta di marketing. Nasce molto prima.

Era il soprannome della famiglia di mezzadri che un tempo si occupava della coltivazione dei terreni che ancora oggi raccontano la storia di Sciarr Azienda D'Alesio a Città Sant’Angelo, in Abruzzo.

✨ Un nome del passato diventato parte dell’identità presente della nostra azienda agricola biologica e dei nostri vini abruzzesi.

📍 A Città Sant’Angelo, tra vigneti e colline d’Abruzzo, questa storia continua ancora oggi. Vieni a scoprire da vicino D’Alesio Sciarr e la nostra azienda agricola biologica.

Per informazioni sulle visite in azienda scrivici.

☀️ Ferragosto, in Abruzzo, ha tutto un altro sapore.🍇 D’Alesio Sciarr celebra una giornata dedicata al piacere di stare ...
15/08/2026

☀️ Ferragosto, in Abruzzo, ha tutto un altro sapore.

🍇 D’Alesio Sciarr celebra una giornata dedicata al piacere di stare insieme e di vivere il tempo con leggerezza, portando con sé il racconto di un territorio fatto di tradizione, vigneti e identità.

🌺 A chi oggi si gode il tempo, le persone giuste e la bellezza delle cose semplici: buon Ferragosto da noi dell'Azienda Agricola Biologica D’Alesio Sciarr.

Indirizzo

Strada Gaglierano, 73
Città Sant'angelo
65013

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 12:30
15:00 - 19:00

Telefono

+3908596713

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