Weingut Sebastian Praxmarer, Mazzon

28/08/2026

COUNTDOWN. 🍇

Cellar.
Machines.
Grapes.
Sugar levels.
Weather.
Every detail matters.

The tension is building.

Harvest 2026 - here we come. 🍇

21/08/2026

Harvest ante portas. 🍇

The vines have done their part.
Months of work, patience and countless small decisions have led to this moment.

Now the days get shorter, the grapes get darker and the anticipation grows.

We’re hoping for good weather, calm days and a little bit of luck.🙏☀️

Vintage 2026 is coming.🚀🍷

11/08/2026

07/08/2026

Am Ende ist es Chefsache.

Es wird selektiert, reduziert und bewusst entschieden - weniger Trauben, dafür mehr Tiefe, Herkunft und Ausdruck im Glas.

Jede Traube wird geprüft, jede Entscheidung prägt den Charakter des späteren Weins.

Die Spannung steigt. Ein Jahr präziser Handarbeit, Erfahrung und Intuition steuert seinem Höhepunkt entgegen.

Großer Wein entsteht nicht zufällig. Er ist das Ergebnis von Geduld, Konsequenz und vielen kleinen Entscheidungen im Weinberg - getragen vom Terroir und der Handschrift des Winzers.
Alla fine, è una questione da vignaiolo.

Si seleziona, si riduce e si fanno scelte consapevoli - meno uve, ma più profondità, identità e carattere nel calice.

Ogni acino viene valutato, ogni decisione contribuisce a definire il carattere del vino che verrà.

La tensione cresce. Un anno di lavoro preciso in vigna, esperienza e intuizione si avvicina al suo momento più importante.

Un grande vino non nasce per caso. È il risultato di pazienza, coerenza e tante piccole decisioni prese in vigna - sostenute dal terroir e dalla firma del vignaiolo.

21/06/2026

Manchmal muss man Traditionen schaffen.

Unsere Familie bewirtschaftet seit Generationen Weinberge in Mazon.

Wir lieben Pinot Noir.

Tradition bedeutet nicht nur Bewahren, sondern auch Entstehenlassen.

Unser Rosé. 100% Pinot Noir. 100% Mazon.
A volte bisogna creare le tradizioni.

La nostra famiglia coltiva da generazioni i vigneti a Mazon.

Amiamo il Pinot Nero.

La tradizione non significa solo conservare, ma anche far nascere qualcosa di nuovo.

Nostro Rosé. 100% Pinot Nero. 100% Mazon.

14/06/2026

Meet the heart of our winery. ♥️🍇

Pinot Noir Mazzon 2022 DOC - grown in Mazon, Italy’s most celebrated home of Pinot Noir.

Elegant. Structured. Authentic.

92 Falstaff points for our 2022 vintage.🏅

A Pinot Noir with ripe fruit, fine tannins and impressive depth, balancing power and elegance in every glass.

Now, after two years in the bottle, it is entering a beautiful new phase of expression.😍

Pure Pinot Noir. Pure Mazon.

Come by and taste it - it’s in a very good place right now. 🙌

03/05/2026

Im Weinberg ist jetzt eine intensive Zeit, voller Arbeit und Entscheidungen – vielleicht eine der wichtigsten im Jahr. 🌱

Beim Ausbrechen der Triebe entscheiden wir, was bleibt und was gehen darf. Jeder Handgriff ist bewusst gesetzt, jede Pflanze folgt ihrem eigenen Rhythmus.

Gleichzeitig geben wir der Natur ihren Raum. Zwischen den Zeilen wächst das Gras, Insekten finden ihren Platz, das Gleichgewicht entsteht von selbst. Biodiversität ist für uns kein Trend, sondern die Grundlage für lebendige Böden und charakterstarke Weine.

Es ist dieses Zusammenspiel aus dem Vorgeben einer Richtung und dem Vertrauen in die Natur, das uns immer wieder fasziniert.
Tra i filari è un momento intenso, pieno di lavoro e decisioni, forse uno dei più importanti dell’anno. 🌱

Con la scacchiatura decidiamo cosa resta e cosa va tolto. Ogni gesto è fatto con attenzione, ogni pianta segue il proprio ritmo.

Allo stesso tempo lasciamo spazio alla natura. Tra i filari cresce l’erba, gli insetti trovano il loro posto e l’equilibrio nasce da sé.

La biodiversità per noi non è una moda, ma la base per suoli vivi e vini di carattere.

È questo equilibrio tra dare una direzione e avere fiducia nella natura che ci affascina ogni anno.

26/04/2026

All wines filtered. Ready for bottling.🍷🙌

Pinot Noir Mazon 2024
Pinot Noir Rosé Mazon 2025
Pinot Noir Rosé Mazon “Quindici” 2025
Chardonnay „Eichwiesel“ 2025 (NEW!!)

From vineyard to bottle – just one step left.👏🥳

08/04/2026

Siamo felici di annunciare la nostra presenza a Vinitaly! 🙌

Il 13 aprile ci trovate al Padiglione 6, Stand C3.
Porteremo con noi i nostri vini da Mazon, nel sud dell’Alto Adige – un territorio unico, ideale per il Pinot Nero.

Ogni annata racconta la nostra passione, il lavoro in vigna e il carattere del nostro terroir.

Venite a trovarci – saremo felici di condividere i nostri vini con voi 🍷