Myhorecalab

15/10/2026

🎓 Quanto può cambiare la tua struttura quando cresce il tuo team?

Dietro ogni recensione positiva, ogni ospite che ritorna e ogni servizio capace di distinguersi c’è quasi sempre una squadra preparata, motivata e coordinata.
È da questa convinzione che nascono i percorsi formativi di My Horeca Lab, progettati sulle reali esigenze di hotel, B&B, agriturismi e strutture ricettive.

Dalla colazione al Front Office, dal Marketing al Revenue Management, fino alla Customer Experience, lavoriamo sulle competenze che possono trasformare il servizio quotidiano in un vero vantaggio competitivo.

E soprattutto, non proponiamo una formazione standard uguale per tutti.
📌 Analizziamo la tua realtà.
📌 Individuiamo esigenze e obiettivi.
📌 Costruiamo un percorso su misura.
📌 Portiamo esempi, esercitazioni e strumenti concretamente applicabili.
Puoi scegliere la modalità più adatta alla tua organizzazione: online, direttamente in azienda oppure in aula.
Investire nelle persone significa investire contemporaneamente nella qualità percepita dall'ospite, nella reputazione della struttura e nella capacità di generare risultati.

✨ Formiamo oggi l’ospitalità di domani.
👉 Scopri i percorsi formativi My Horeca Lab e contattaci per costruire quello più adatto al tuo team.
🌐 www.myhorecalab.it
📩 [email protected]

14/10/2026

Perché andare a TTG e InOut? Perché a volte, per far evolvere la propria struttura, bisogna prima uscire dalla propria struttura.
Dal 14 al 16 ottobre Rimini diventa uno dei principali punti d’incontro per il turismo e l’ospitalità, con TTG Travel Experience e InOut | The Hospitality Community.

Tre giorni che possono diventare un vero momento di aggiornamento per albergatori e professionisti dell’hospitality.
Andare in fiera significa incontrare persone, confrontarsi con esperienze diverse, osservare nuove tecnologie e capire quali trend stanno realmente entrando nel mercato.
Ma significa soprattutto guardare il proprio hotel, B&B o struttura ricettiva con occhi nuovi.

Quali servizi stanno diventando importanti per gli ospiti?
Come stanno cambiando accoglienza e Guest Experience?
Dove può aiutarci davvero la tecnologia?
Come possiamo rendere più efficiente il lavoro dello staff senza perdere il valore della relazione umana?

Non serve tornare dalla fiera con dieci progetti da realizzare.
A volte basta un’idea giusta, un contatto interessante o una nuova prospettiva per iniziare un cambiamento concreto.

💡 Il nostro consiglio? Visita la fiera con curiosità, ma anche con un obiettivo preciso: scegli prima di entrare 3 aspetti della tua struttura che vorresti migliorare e cerca idee, persone e soluzioni che possano aiutarti.

👉 Qual è la prima cosa che vorresti migliorare nella tua struttura?
🌐 Informazioni e programma TTG Travel Experience
🌐 www.myhorecalab.it
📩 [email protected]

22/09/2026

22/09/2026

Nuove regole per alcune tipologie di imballaggi monouso utilizzati nel settore alberghiero, della ristorazione e del catering. Il Decreto-legge 7 agosto 2026, n. 143, entrato in vigore l'8 agosto, ha introdotto nel Codice dell'ambiente uno specifico obbligo di biodegradabilità e compostabilità per...

22/09/2026

Novità per il settore Breakfast :-)

Le uova strapazzate sono una presenza sempre più comune nel buffet della colazione, soprattutto nelle strutture che vogliono affiancare all'offerta dolce una proposta salata più completa. La loro gestione, però, può richiedere qualche attenzione in più. Prepararle in anticipo significa doverne ...

23/08/2026

☕ La colazione non è solo un servizio. È un’esperienza.

E può diventare un vero vantaggio competitivo per la tua struttura.

Scopri nel carosello i nostri 5 consigli per una Breakfast Experience indimenticabile: atmosfera, qualità, organizzazione, personalizzazione e un team preparato. ✨

👉 Vuoi approfondire? Leggi l’articolo completo sul nostro blog:
myhorecalab.com/breakfast-experience-manual/

15/06/2026

🏨 Se togliessi il logo dal tuo sito, dalla tua brochure o dai tuoi social...

un potenziale ospite riuscirebbe comunque a riconoscere la tua struttura?

Molti hotel e agriturismi comunicano cosa offrono:
✔️ camere
✔️ piscina
✔️ colazione
✔️ ristorante

Ma pochi comunicano davvero chi sono.

Il branding non è un logo.
È la personalità della tua struttura.

È ciò che fa dire a un ospite:

"Questo posto fa per me."

Colori, tono di voce, fotografie, profumi, dettagli, storytelling e servizio dovrebbero raccontare la stessa storia.

Se tutti i tuoi competitor offrono camere e colazione, la vera domanda è:

👉 Perché dovrebbero scegliere proprio te?

Scrivilo nei commenti: qual è la caratteristica che rende unica la tua struttura?

📖 Vuoi approfondire come costruire un’identità forte e differenziarti dalla concorrenza? Scopri il corso di Marketing Strategico di MyHorecaLab:
https://myhorecalab.com/lab/agriturismi/corso-di-marketing-strategico/

09/06/2026

✨ La tecnologia velocizza.
💙 L'empatia fidelizza.

Oggi il Front Office sta cambiando volto.

Check-in digitali.
CRM intelligenti.
Chatbot.
Intelligenza artificiale.

Ma la vera innovazione non è sostituire le persone.

È dare allo staff più tempo per fare ciò che nessun software può fare:

🤝 accogliere
👂 ascoltare
😊 sorridere
✨ creare emozioni

Perché il miglior check-in del mondo dura pochi minuti.

Una sensazione positiva dura molto più a lungo.

🚀 Human + Tech = Hospitality del futuro

👇 Tu cosa preferisci quando arrivi in hotel?
Un check-in super veloce o una reception che ti fa sentire davvero il benvenuto?

🌐 http://www.myhorecalab.it
📩 [email protected]

27/05/2026

☕ Il tuo locale fa sentire i clienti accolti… o semplicemente serviti?

Ho scritto un nuovo articolo partendo da un’esperienza vissuta in un bar storico fiorentino.

Un caffè che mi ha lasciato una riflessione importante:
oggi molti locali investono in design, prodotti e immagine… ma rischiano di dimenticare il valore della relazione umana.

Nel testo parlo di:
✔️ customer experience
✔️ importanza dell’accoglienza
✔️ staff motivato
✔️ recensioni online
✔️ fidelizzazione del cliente
✔️ rapporto tra emozioni e vendite

Perché spesso le persone non tornano per il prodotto.

Tornano per come si sono sentite.

📖 Leggi l’articolo completo qui:
👉 https://myhorecalab.com/il-tuo-locale-e-customer-oriented-o-just-business-oriented/

E raccontami: ti è mai capitato di sentirti “invisibile” in un locale?

Scopri perché il rapporto umano nei bar e nella ristorazione aumenta customer experience, fidelizzazione, recensioni positive e scontrino medio. Un articolo sull’importanza dell’accoglienza e della relazione con il cliente nel settore horeca.

28/04/2026

https://www.linkedin.com/pulse/sei-davvero-norma-il-rischio-nascosto-negli-arredi-del-um8ef

Negli ultimi anni, diversi incendi in strutture ricettive e attività commerciali hanno riportato l’attenzione su un aspetto spesso sottovalutato: la sicurezza degli ambienti interni. In molti casi, non sono solo le cause dell’incendio a fare la differenza… ma i materiali presenti negli spazi:...