17/04/2026
Siamo molto felici di presentarvi una collaborazione che nasce dall'amicizia e dalla condivisione di una visione, quella del tempo e della cura.
Siamo Ettore e Linda e con la nostra amica Alison Salmon abbiamo ideato una giornata speciale a La Salceta, la nostra piccola cantina biologica.
🤝Perché questa collaborazione?
C’è un filo invisibile che lega la miniatura medievale alla viticoltura biologica: entrambe richiedono una dedizione assoluta ai dettagli e il rispetto per i tempi naturali.
📌Il Programma
Mattino 🖌🎨
Immersi nel verde e nella quiete, sarete guidati dalla Pittrice Inglese Alison in un workshop dedicato alla miniatura, imparando ad usare pennelli finissimi per dare vita ad una creazione preziosa, scegliendo tra due diversi stili: il " bianco girari" dei miniatori fiorentini risalente al XV secolo, o una lettera istoriata raffigurante il monaco cellario di un manoscritto francese della fine del XIII secolo.
Pomeriggio 🍷
Terminata l'opera, ci ritroveremo intorno alla nostra tavola per un percorso conviviale tra i nostri vini biologici e una curata selezione di prodotti tradizionali del territorio: salumi e formaggi artigianali, pane e schiacciata del forno a legna, olio extravergine d'oliva di casa e dolci della tradizione valdarnese accompagnati dal nostro vermouth.
Vi invitiamo a vivere una giornata dove la fretta non esiste. Venite a scoprire come la bellezza di un piccolo tratto di pennello e la profondità di un sorso di vino biologico possano raccontare la stessa storia: quella del rispetto per il tempo e per la vita 🌿🍷🖌🎨
Ettore, Linda e Alison
Per informazioni e prenotazioni
+39 349 3747360
[email protected]