La Salceta, organic winery

La Salceta, organic winery Azienda agricola biologica. Quando il vino è passione e il territorio ne è parte essenziale A La Salceta vi aspettiamo per un’esperienza
accogliente e su misura.

Sono Ettore Ciancico e La Salceta rappresenta la
mia interpretazione del territorio e della viticoltura
in Valdarno. Amo pensare che i miei vini si
ricordino per la loro identità e piacevole bevibilità,
per l’essere biologici e con un basso livello
di solfiti. Perché sono vini che nascono nei miei
vigneti, crescono in cantina ed esprimono con il
tempo le loro migliori potenzialità. Nella nostra sa

la degustazione
potrete assaggiare i vini e l’olio d’oliva
extravergine. Degustando insieme a voi, vi parleremo
del Valdarno di Sopra e dei nostri vigneti, di
come li gestiamo e del modo in cui facciamo il
vino, fino alla particolarità delle nostre bottiglie e
all’utilizzo dei tappi in vetro.

Siamo molto felici di presentarvi una collaborazione che nasce dall'amicizia e dalla condivisione di una visione, quella...
17/04/2026

Siamo molto felici di presentarvi una collaborazione che nasce dall'amicizia e dalla condivisione di una visione, quella del tempo e della cura.
Siamo Ettore e Linda e con la nostra amica Alison Salmon abbiamo ideato una giornata speciale a La Salceta, la nostra piccola cantina biologica.

🤝Perché questa collaborazione?
C’è un filo invisibile che lega la miniatura medievale alla viticoltura biologica: entrambe richiedono una dedizione assoluta ai dettagli e il rispetto per i tempi naturali.

📌Il Programma
Mattino 🖌🎨
Immersi nel verde e nella quiete, sarete guidati dalla Pittrice Inglese Alison in un workshop dedicato alla miniatura, imparando ad usare pennelli finissimi per dare vita ad una creazione preziosa, scegliendo tra due diversi stili: il " bianco girari" dei miniatori fiorentini risalente al XV secolo, o una lettera istoriata raffigurante il monaco cellario di un manoscritto francese della fine del XIII secolo.
Pomeriggio 🍷
Terminata l'opera, ci ritroveremo intorno alla nostra tavola per un percorso conviviale tra i nostri vini biologici e una curata selezione di prodotti tradizionali del territorio: salumi e formaggi artigianali, pane e schiacciata del forno a legna, olio extravergine d'oliva di casa e dolci della tradizione valdarnese accompagnati dal nostro vermouth.

Vi invitiamo a vivere una giornata dove la fretta non esiste. Venite a scoprire come la bellezza di un piccolo tratto di pennello e la profondità di un sorso di vino biologico possano raccontare la stessa storia: quella del rispetto per il tempo e per la vita 🌿🍷🖌🎨

Ettore, Linda e Alison
Per informazioni e prenotazioni
+39 349 3747360
[email protected]

Ci siamo anche noi a Sangiovese Festival 😁Vi aspettiamo in piazza a San Giovanni Valdarno sabato 18 e domenica 19 aprile...
17/04/2026

Ci siamo anche noi a Sangiovese Festival 😁
Vi aspettiamo in piazza a San Giovanni Valdarno sabato 18 e domenica 19 aprile dalle 10.30 alle 20.00 con le nostre bottiglie e i calici pronti!

Ecco iil nuovo nato in casa Salceta 😁Faglie prende nome e vita dai terreni delle Balze riprendendone la  finezza espress...
13/04/2026

Ecco iil nuovo nato in casa Salceta 😁

Faglie prende nome e vita dai terreni delle Balze riprendendone la finezza espressiva, il nervo sapido e la freschezza di frutto.
Un vino rosso che abbiamo voluto versatile e adatto anche alla bella stagione ☀️ che raccontasse la nostra filosofia produttiva con più immediatezza e gioventù.
Anche la sua bottiglia Saida pesa soltanto 400 gr mentre per il tappo abbiamo scelto Nomacork Classic Green ottenuto da materie prime sostenibili e rinnovabili derivate dalla canna da zucchero 🌿
Benvenuto in famiglia, Faglie! 🥂

Il nostro viaggio continua a Verona.Al Vinitaly portiamo l’essenza del nostro lavoro: piccole produzioni, ricerca contin...
10/04/2026

Il nostro viaggio continua a Verona.

Al Vinitaly portiamo l’essenza del nostro lavoro: piccole produzioni, ricerca continua della qualità e grande cura biologica in vigna e in cantina 🍇🌿

Vi aspettiamo dal 12 al 15 aprile al nostro desk dedicato nello spazio 📍Pad.9 Toscana Stand C16

Indirizzo

Via Setteponti Levante 54B
Loro Ciuffenna
52024

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 17:00
18:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 17:00
18:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 17:00
18:00 - 19:00
Giovedì 09:00 - 17:00
18:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 17:00
18:00 - 19:00
Sabato 09:00 - 17:00

Telefono

+393440109342

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