Roberto Sarotto Winery

Roberto Sarotto Winery Tradition at Heart, Innovation in Mind

L'azienda Roberto Sarotto è un'azienda a conduzione familiare legata da sempre al mondo vitivinicolo, con una profonda consapevolezza dei valori tradizionali, ma senza paura di intraprendere strade innovative, passando spesso da "pionieri" del mondo del vino. Potete trovarci in Piemonte, nord-ovest Italia, nelle nostre proprietà che si estendono per oltre 80 ettari di vigneti, in alcune delle migl

iori zone produttrici di vino italiane, quali: Barolo, Barbaresco, Neviglie, Gavi e Nizza Monferrato. Inoltre, siamo ora presenti anche ad Alba con il nostro punto vendita ufficiale (info alla pagina: https://www.facebook.com/pages/Sarotto-Roberto/276578579218499?fref=ts)

Colline che cambiano colore con la luce del giorno, strade che si perdono tra i filari e quell’aria d’estate che invita ...
22/06/2026

Colline che cambiano colore con la luce del giorno, strade che si perdono tra i filari e quell’aria d’estate che invita a rallentare.
Nelle Langhe ci sono paesaggi che non hanno bisogno di essere spiegati. Basta viverli.
Hills that change color with the light of day, roads that wind through the vineyards, and that summer air that invites you to slow down.
In Langhe, there are landscapes that need no explanation. You just have to experience them.

18/06/2026

Un twist firmato Sarotto al più classico dei cocktail da aperitivo. Nasce così Ivi Spritz.

📍Provalo nel nostro Wine Bar di Alba in Piazza Michele Ferrero 3/A.
A Sarotto twist on the classic aperitivo cocktail. Introducing the Ivi Spritz.

📍Try it at our Wine Bar in Alba, located at Piazza Michele Ferrero 3/A.

15/06/2026

In viticoltura, sostenibilità e qualità sono due attributi che devono coesistere. È da questa convinzione che nasce La Cavourrina: un progetto guidato Enrico, che ci racconta cosa ha spinto la nostra famiglia a scegliere la strada del biologico.
In viticulture, sustainability and quality are two attributes that must go hand in hand. It is from this conviction that La Cavourrina was born: a project led by Enrico, who tells us what led our family to choose the organic path.

C’è un angolo della cantina che porta i nomi di chi ha iniziato tutto.Angelo e Maria. Le persone che hanno ispirato la p...
11/06/2026

C’è un angolo della cantina che porta i nomi di chi ha iniziato tutto.
Angelo e Maria.

Le persone che hanno ispirato la passione, il metodo, il carattere di questi vini.
Certi luoghi custodiscono più di quanto si veda. Questo è uno di quelli. 🍷
There is a corner of the cellar named after the ones who started it all.
Angelo and Maria.

The people who inspired the passion, the approach, and the character of these wines.
Some places hold more than meets the eye. This is one of them. 🍷

C’è un vino che porta un nome, e quel nome racconta una storia.“Ivi” nasce come omaggio di Roberto alla sorella Ivana. U...
05/06/2026

C’è un vino che porta un nome, e quel nome racconta una storia.

“Ivi” nasce come omaggio di Roberto alla sorella Ivana. Un gesto d’affetto trasformato in bottiglia, con tutta la cura che solo i legami veri sanno ispirare.

Uno spumante Metodo Martinotti, elegante, versatile, perfetto in ogni momento del pasto.
Perché i vini più belli, spesso, hanno qualcuno a cui sono dedicati. 🥂
There is a wine with a name, and that name tells a story.

“Ivi” was created as a tribute from Roberto to his sister Ivana. A gesture of affection captured in a bottle, with all the care that only true bonds can inspire.

A Martinotti Method sparkling wine, elegant, versatile, and perfect for any moment of the meal.
Because the finest wines are often dedicated to someone special. 🥂

03/06/2026

Il lavoro in cantina è scandito da momenti fatti di gesti semplici, ma essenziali. Il lavaggio delle nostre botti è uno di questi.
Winery work is marked by moments consisting of simple yet essential tasks. Washing our barrels is one of them.

A primavera, le Langhe non tornano. Si risvegliano. I filari e le colline si colorano di verde. C’è qualcosa che ricomin...
28/05/2026

A primavera, le Langhe non tornano. Si risvegliano.
I filari e le colline si colorano di verde. C’è qualcosa che ricomincia e si sente.
In spring, Langhe don’t simply return. They awaken.
The vineyards and hills turn green. Something is beginning all over again, and you can feel it.

I nostri vini, taglieri di affettati e formaggi locali e un tavolo all’aperto nel cuore di Alba. Il posto giusto per ral...
25/05/2026

I nostri vini, taglieri di affettati e formaggi locali e un tavolo all’aperto nel cuore di Alba. Il posto giusto per rallentare, almeno per un calice.
Our wines, platters of local cold cuts and cheeses, and an outdoor table in the heart of Alba. The perfect spot to slow down, at least for a glass of wine.

21/05/2026

Nel cuore della nostra cantina c’è qualcosa che non ti aspetti. Una botte di rovere di slavonia alta 5,3 metri, larga 4,7, costruita da dieci artigiani. Dentro: 47.800 litri di Barolo Riserva.

Il 2 luglio 2022 il Guinness World Records l’ha ufficialmente certificata come la botte più grande al mondo.
Se sei curioso di scoprirla, ti aspettiamo in cantina!
In the heart of our winery lies something you wouldn’t expect. A Slavonian oak barrel 5.3 meters tall and 4.7 meters wide, crafted by ten artisans. Inside: 47,800 liters of Barolo Riserva.

On July 2, 2022, Guinness World Records officially certified it as the world’s largest barrel.
If you’re curious to see it yourself, we look forward to welcoming you to the winery!

Indirizzo

Via Ronconuovo 13
Neviglie
12050

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Martedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercoledì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Giovedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Venerdì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00

Sito Web

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