Coltellerie Berti

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Coltellerie Berti COLTELLERIE BERTI DAL 1895
Una lunga storia di ferro, di fuoco e di mani sapienti.

26/10/2026
05/10/2026

Un passaggio dopo l’altro, la lavorazione definisce volumi, proporzioni e superfici, fino a trasformare un semplice elemento in una parte essenziale del coltello.

È nel dettaglio che prende forma l’equilibrio Berti.

🇬🇧

Step by step, the process defines its volumes, proportions and surfaces, transforming a simple component into an essential part of the knife.

This is where Berti’s sense of balance takes shape, detail by detail.

17/09/2026

Un coltello ha il suo posto.
E spesso, quel posto ha una storia da raccontare.

I ceppi Berti nascono per custodire le lame, ma anche per valorizzarle. Ogni coltello può trovare il proprio ceppo, quello che ne accompagna le forme, ne protegge la lama e lo tiene sempre pronto al prossimo gesto.

Legni massello, materiali scelti, proporzioni studiate: ogni ceppo è pensato per entrare nella cucina senza nascondersi, diventando parte dell’ambiente.

Perché un coltello così non si ripone semplicemente.
Si espone, si protegge, si ritrova.

Ogni lama, il suo posto.
Ogni posto, una storia. 🔪

🇬🇧

A knife has its place.
And often, that place has a story of its own.

Berti knife blocks are designed to protect the blades, but also to give them the space they deserve. Every knife can find its own block, one that follows its shape, protects its blade, and keeps it ready for the next gesture.

Solid wood, carefully selected materials, considered proportions: each block is made to become part of the kitchen rather than simply disappear into it.

Because a knife like this is not simply stored away.
It is displayed, protected, and always within reach.

Every blade, its place.
Every place, a story. 🔪

16/09/2026

Dal c***o grezzo a un ma**co unico.

Un processo lento e meticoloso, dove artigianalità e natura si incontrano — e ogni dettaglio rende ogni coltello davvero unico.
Seguici per vedere gli altri passaggi e le altre lavorazioni.

🇬🇧

From raw horn to a unique handle.

A slow, meticulous process where craftsmanship meets nature — and every detail makes each knife truly one of a kind.
Follow us for the next step!

Waiting for you  💫23-24 September Fiera Milano Rho
11/09/2026

Waiting for you 💫
23-24 September
Fiera Milano Rho

Il gesto giusto, in cucina, fa la differenza.Il Santoku della Collezione Duemiladodici nasce dall'incontro tra la tradiz...
26/08/2026

Il gesto giusto, in cucina, fa la differenza.

Il Santoku della Collezione Duemiladodici nasce dall'incontro tra la tradizione artigiana italiana e l'ispirazione della cucina giapponese. Una lama liscia, precisa e versatile, ideale per preparare e tagliare la carne con naturalezza.

Perché ogni ingrediente merita attenzione. E ogni taglio, il coltello giusto.

🇬🇧

The right gesture makes all the difference in the kitchen.

The Santoku knife from the Duemiladodici Collection is born from the meeting of Italian craftsmanship and the inspiration of Japanese cuisine. A smooth, precise and versatile blade, ideal for preparing and cutting meat with ease.

Because every ingredient deserves attention. And every cut, the right knife.

Ci sono oggetti che non aspettano di essere usati. Ti accompagnano.Convivio riporta alla tavola il piacere del coltello ...
21/07/2026

Ci sono oggetti che non aspettano di essere usati.
Ti accompagnano.

Convivio riporta alla tavola il piacere del coltello personale, reinterpretando una tradizione nata a Scarperia negli anni Trenta. Un gesto d'altri tempi che trova ancora spazio nella quotidianità.

Ogni taglio è preciso, naturale, rispettoso della materia.
Dalla bistecca al pesce, accompagna il pasto con discrezione, trasformando ogni tavola in un luogo dove il tempo rallenta.

Un coltello da portare con sé, perché il piacere di una tavola ben apparecchiata non dipende dal luogo, ma dal valore che scegliamo di dare ai nostri gesti.

🇬🇧

Some objects do not wait to be used. They travel with you.

Convivio brings back the tradition of the personal table knife, reinterpreting a design born in Scarperia in the 1930s. A timeless ritual, renewed for the way we gather around the table today.

Every cut is precise, effortless, and respectful of the ingredient. From a perfectly cooked steak to a slice of tuna or swordfish, it accompanies each meal with quiet confidence.

A knife to carry with you, because the pleasure of a beautifully shared meal is not defined by where you are, but by the care you bring to every gesture. 🔪

14/07/2026

Ci sono oggetti che nascono per essere utili.
E altri che portano con sé il peso leggero della storia.

Il Pontormo attraversa i secoli prima ancora di arrivare in cucina. La sua forma prende ispirazione dal coltello raffigurato ne La Cena in Emmaus, dipinta da Jacopo Carucci, detto Pontormo, trasformando un dettaglio dell'arte rinascimentale in uno strumento da vivere ogni giorno.

La lama accompagna ogni gesto con naturalezza: dal formaggio alla carne, fino alle verdure.
Taglia, raccoglie, segue il movimento della mano con un equilibrio che sembra esistere da sempre.

Quando torna nel suo ceppo, non scompare. Rimane lì, pronto per il prossimo gesto, come un oggetto che appartiene tanto alla cucina quanto alla storia che continua a raccontare.

🇬🇧
Some objects are created to serve a purpose.
Others carry the quiet weight of history.

The Pontormo travels through centuries before reaching the kitchen. Its shape is inspired by the knife depicted in The Supper at Emmaus by Jacopo Carucci, known as Pontormo, transforming a detail of Renaissance art into a tool for everyday life.

Its blade moves naturally through every task, from cheese to meat and vegetables. It slices, gathers, and follows the hand with a balance that feels timeless.

When it returns to its wooden block, it does not disappear. It remains there, ready for the next gesture, as an object that belongs as much to the kitchen as to the story it continues to tell. 🔪

Indirizzo

Via Della Resistenza 12
Scarperia
50038

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