Acons Sicurezza Formazione e Consulenza

03/09/2026

Rientri dalle vacanze e ora devi pensare a dove lavorare? Scegli i nostri uffici! 💻

Acons è anche sede del Verona Dossobuono: uno spazio comodo, funzionale e facilmente raggiungibile, a pochi minuti dall’aeroporto di Verona e dall’autostrada, con comodo parcheggio.

A tua disposizione trovi uffici, sale riunioni e desk attrezzati, ideali per lavorare, incontrare clienti, fare networking oppure organizzare corsi e momenti di formazione.

📍 Siamo in una zona ben servita, a pochi chilometri dal centro di Verona, con negozi e ristoranti nelle vicinanze e la possibilità di utilizzare spazi con ingresso indipendente.

Rientra al lavoro con lo spazio giusto: ti aspettiamo al Cowo® Verona Dossobuono! 👍

01/09/2026

Ripartono gli webinar Play Sicurezza con , un’opportunità per conoscere il mondo Play e capire come trasformare la formazione sicurezza nella propria azienda con un metodo efficace e divertente, conforme alle normative di legge.
Il 15 settembre parleremo di “HSE RSPP AZIENDALE: COME VALUTARE LA
FORMAZIONE CHE HAI PROGRAMMATO IN AZIENDA? 4 idee che non possono mancare per avere un'analisi utile e professionale”

La partecipazione è gratuita con registrazione obbligatoria al link:
https://b24-4dog25.bitrix24.site/crm_form_taji7/

15.09.2026 dalle 14:30 alle 16:00

06/08/2026

Il team di Acons vi augura buone vacanze! 🏖️
I nostri uffici resteranno chiusi dal 10 al 21 agosto.

30/07/2026

Ad aprile 2025 una studentessa americana, allergica agli anacardi, entra in un ristorante a Roma e comunica la propria allergia al personale.
Ordina un toast. Pochi minuti dopo accusa uno shock anafilattico.

Nonostante i soccorsi, perde la vita. Secondo l'ipotesi della Procura, nel piatto era presente una crema contenente anacardi e l'allergene non sarebbe stato adeguatamente comunicato alla cliente.

Una corretta gestione degli allergeni non è solo un obbligo normativo.
Può salvare una vita.
Ma quali sono gli errori più frequenti?

❌ Menù non aggiornati
❌ Personale non formato
❌ Contaminazione crociata
❌ Informazioni date "a voce"
❌ Ingredienti sostituiti e/o aggiunti senza aggiornare gli allergeni

Per questo la formazione del personale, l'aggiornamento delle procedure e una corretta gestione degli allergeni non sono aspetti secondari, ma elementi fondamentali della sicurezza alimentare.

23/07/2026

Chi è davvero responsabile della sicurezza alimentare?

La risposta è semplice: l'OSA, l'Operatore del Settore Alimentare.

L’OSA è la persona fisica o giuridica responsabile di garantire che gli alimenti siano prodotti, trasformati e distribuiti nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza. 🍽️

Che si tratti di un ristorante, un bar, una pasticceria, un laboratorio o un'azienda alimentare, è l'OSA ad avere la responsabilità di garantire che gli alimenti siano sicuri per il consumatore.

Questo significa:

✔ applicare correttamente il sistema HACCP
✔ formare il personale
✔ gestire gli allergeni
✔ mantenere aggiornata la documentazione
✔ effettuare i controlli previsti
✔ prevenire i rischi prima che diventino un problema

La sicurezza alimentare non è un insieme di documenti da conservare in un cassetto, ma un'attività quotidiana che coinvolge persone, procedure e controlli.

In Acons affianchiamo le aziende affinché possano gestire questi obblighi con competenza, organizzazione e serenità.

📩 Hai dubbi sulla gestione della sicurezza alimentare? Siamo a tua disposizione.

21/07/2026

I Moduli Esperienziali permettono alle persone di vivere la sicurezza, prima ancora di parlarne. Il corpo, i sensi e l’esperienza diretta diventano il punto di partenza per lavorare su attenzione, consapevolezza e comportamenti quotidiani.
Vuoi aumentare la consapevolezza dei rischi alle mani nella tua organizzazione?
Incontriamoci!
Scrivi a [email protected]

16/07/2026

"Scovo problemi... e trovo soluzioni." 🔍

È questa la filosofia con cui Sara Fusini, Responsabile Sicurezza Alimentare di Acons, affianca ogni giorno aziende del settore food.

Un valore aggiunto? Sara è una professionista interamente dedicata alla sicurezza alimentare. Da oltre 10 anni opera sul campo e conosce da vicino le esigenze, le criticità e gli obblighi di un settore in continua evoluzione.

La sua forza è la capacità di analizzare ogni situazione con attenzione, individuare possibili criticità e anticipare i problemi legati al complesso panorama normativo e ai numerosi controlli che interessano il comparto alimentare.

L'obiettivo? Trovare, insieme al cliente, la soluzione più efficace e sostenibile.

Con Acons segue le aziende in ogni fase, occupandosi di:

🍽️ Formazione personalizzata per ogni attività
📋 Aggiornamento della documentazione
🧪 Campionamenti e analisi di alimenti, superfici e acqua
🤝 Consulenza continuativa
🏛️ Assistenza durante i controlli degli enti competenti

Perché la sicurezza alimentare non significa solo rispettare le norme. Significa lavorare con serenità, tutelare i consumatori e valorizzare il proprio lavoro.

14/07/2026

Facciamo formazione per la salute e sicurezza nei luoghi di lavoro dentro AULE da cui non vediamo in realtà i luoghi di lavoro... che peccato, non trovi?
Con il modulo “Safety Game” Play Sicurezza puoi simulare l’esplorazione di un ambiente aziendale tridimensionale, muovendoti al suo interno e guardandoti attorno per compiere alcune azioni specifiche, con l’obiettivo di sviluppare al massimo la capacità di osservazione e di interiorizzare importanti contenuti tecnici.
https://www.youtube.com/watch?v=LO-I1Y9yX14&list=PL5y4ZfvCdu84HA_JeoqU-KynMl3LoTiIq&index=11

Sei curioso di provarlo e inserirlo nella formazione del tuo team?
Contattaci
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Enjoy the videos and music that you love, upload original content and share it all with friends, family and the world on YouTube.

09/07/2026

Formazione su igiene degli alimenti: c'è chi pensa che le regole siano uguali in tutta Italia, chi crede che basti un attestato e chi non sa che la formazione segue normative regionali.

La realtà è che lavorare in sicurezza significa molto di più: conoscere la normativa applicabile, mantenere aggiornate le proprie competenze e trasformare ciò che si impara in comportamenti corretti ogni giorno.

👉 Scorri il carosello e scopri alcuni aspetti che forse non conoscevi.

Hai dubbi sul tuo percorso formativo o sugli aggiornamenti previsti per la tua attività?
📩 Scrivici in DM: saremo felici di aiutarti.

07/07/2026

La sicurezza sul lavoro non è un insieme di regole da memorizzare, ma un sentimento collettivo e una responsabilità condivisa.

> Con Play Sicurezza, il nostro impegno è quello di trasformare la percezione del rischio da obbligo normativo a valore personale e aziendale!
Un importante valore aggiunto?
Un team di trainer interni e certificati, che garantisce la stessa qualità e lo stesso metodo, sia che si tratti di un piccolo gruppo, sia di un evento per migliaia di persone.

Raccontaci il tuo progetto: scrivi a [email protected]