30/10/2026
Que se passe-t-il dans nos amphores en ce moment ? 🍷
Notre cuvée Noun Rouge y poursuit son élevage. La terre cuite permet une micro-oxygénation douce, sans apporter d’arômes boisés, afin de préserver l’expression du fruit et du terroir.
Au fil des mois, le vin gagne ainsi en finesse, en équilibre et en profondeur avant sa mise en bouteille.
