10/09/2026
Vendanges 2026 au Domaine des Coteaux d’Or 🍇
Des grappes, des sourires, des seaux bien remplis, des grandes tablées… et surtout beaucoup de mains pour donner naissance au nouveau millésime. 🌿
Au Domaine des Coteaux d’Or, nous avons fait le choix de laisser la nature reprendre sa place.
Sur nos 4 hectares de vignes, répartis entre Pouilly-le-Monial, Jarnioux, Ville-sur-Jarnioux et Marchampt, la biodiversité fait partie intégrante du vignoble. Pas de traitement : seulement de la tonte et une intervention minimale pour laisser la vigne et son environnement évoluer naturellement.
Certaines de nos parcelles abritent de très vieilles vignes, dont quelques-unes presque centenaires, avec de petits rendements mais des raisins qui racontent pleinement leur terroir.
En cave, la même philosophie se poursuit : levures indigènes naturellement présentes sur les raisins et dans leur environnement, aucun intrant et aucun sulfite ajouté. 🍷
Des vendanges à taille humaine, du raisin jusqu’à la cuve, et bientôt… la cuvée 2026 des Coteaux d’Or.
On a déjà hâte de vous la faire découvrir. ✨
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