20/05/2026
Le serate d’autore della Famiglia Morandi continuano e, mercoledì 13 maggio 2026, abbiamo vissuto un appuntamento che porteremo con noi a lungo.
Abbiamo accolto con grande emozione gli amici di riferimento dell’eccellenza gastronomica romana, e di interprete autentica del nostro territorio e del suo carattere più profondo.
Due realtà straordinarie hanno condiviso con noi una serata fatta di gusto, racconti e autentica convivialità, trasformando la nostra piccola Hosteria in un luogo ancora più ricco di incontri, scambi e memoria.
È stata molto più di una cena: un dialogo tra cucine, territori e persone, dove ogni piatto ha raccontato una storia e ogni calice ha accompagnato un momento da custodire. Piatti, vini e parole si sono intrecciati con naturalezza, dando vita a un’atmosfera speciale, fatta di affetto, gratitudine e passione condivisa.
Le Serate d’Autore nascono proprio da questo: riunire attorno alla tavola gli amici che, nel mondo della cucina e del vino, contribuiscono a rendere “grande” la nostra piccola Hosteria. Occasioni preziose per celebrare insieme i 420 anni dell’Enogastronomia Giusti, condividendo ricordi, emozioni e il piacere di stare insieme.
Un grazie sincero a tutti gli ospiti che hanno scelto di esserci e grazie a .savarin per aver contribuito a rendere possibile questa splendida serata.
Le serate d’autore continuano. E noi non vediamo l’ora di tornare a tavola con voi.
