PlanetOne.official

28/03/2026

Vi siete iscritti in tantissimi !🔥
Come ogni anno molti di voi hanno perso il termine.

Buone notizie!
Per i ritardatari abbiamo previsto un extra time.
Quindi se tu sei tra questi, hai ancora una settimana!
Iscriviti entro il 3 aprile.
Ultima chance!

I bartender sono chiamati a reinterpretare il patrimonio culturale e sensoriale del proprio luogo, dando vita a una creazione unica. In palio: un percorso "Campari Experience" presso "Campari Academy", Viaggio Experience in Italia o Estero, kit attrezzature bar.

24/03/2026

Vuoi diventare il primo CAMPARI REGIONAL CHAMPION?
Iscriviti alla XII Edizione della Campari Bartender Competition


THE RED SOUL OF YOUR REGION

Racconta l’anima del tuo territorio attraverso Campari e la passione che ti muove ogni giorno.


Iscriviti qui https://www.camparibartendercompetition.it/

MANCANO POCHI GIORNI!

I bartender sono chiamati a reinterpretare il patrimonio culturale e sensoriale del proprio luogo, dando vita a una creazione unica. In palio: un percorso "Campari Experience" presso "Campari Academy", Viaggio Experience in Italia o Estero, kit attrezzature bar.

03/03/2026

Tecnologia e digitalizzazione servono per controllare il presente e decidere il futuro del tuo locale.
Oggi senza strumenti digitali è impossibile monitorare performance e risultati. Software, app e sistemi intelligenti ti aiutano a guidare il tuo business. Gestire senza dati significa affidarsi alle sensazioni. E quando decidi a sensazione, il conto arriva sempre a fine mese.
Al 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐚𝐫𝐞 𝐈𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚, 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐥𝐚 𝐥𝐞𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝟏𝟎 𝐦𝐚𝐫𝐳𝐨, scoprirai come usare gli strumenti digitali per semplificare e rendere il tuo business governabile.
Alcuni tra i temi trattati:
strumenti di controllo per food & beverage
gestione digitale delle prenotazioni
tecnologie e AI per il settore Ho.Re.Ca.
Il master si svolge online ed è gratuito. Puoi iscriverti a questo link anche solo per la lezione finale. Non perdere questa occasione! Ci vediamo a lezione.
➡ https://www.planetone.it/master-fare-impresa/

03/03/2026

L’occhio compra prima del palato.
Arredi, luci, materiali e allestimenti influenzano le scelte del cliente molto più di quanto si immagini.
Un locale curato ma senza una logica commerciale resta solo bello da vedere.
Un locale progettato con una visione chiara, invece, diventa riconoscibile, memorabile e capace di orientare il comportamento di chi entra fino all’acquisto.
La lezione di 𝐥𝐮𝐧𝐞𝐝𝐢̀ 𝟗 𝐦𝐚𝐫𝐳𝐨, 𝐚𝐥 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐚𝐫𝐞 𝐈𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚, è dedicata al visual come leva di vendita. Parleremo di tecniche espositive, di progettazione del concept e di costruzione di un’identità visiva coerente con il posizionamento del locale.
Perché ogni ambiente può diventare una leva commerciale.
La lezione è tenuta dai massimi esperti del settore Ho.Re.Ca ed è gratuita, come tutto il percorso di formazione.
Iscriviti e inizia a progettare il tuo locale con metodo, per vendere di più e meglio.
A questo link trovi maggiori informazioni. ➡ https://www.planetone.it/master-fare-impresa/

02/03/2026

Ritmi intensi e pressione costante. Il mondo Ho.Re.Ca. è affascinante, ma può diventare logorante se non si imparano a riconoscere i limiti.
Ne parleremo online 𝐥𝐮𝐧𝐞𝐝𝐢̀ 𝟗 𝐦𝐚𝐫𝐳𝐨, 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 “𝐐𝐮𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐭𝐭𝐞”, 𝐚𝐥 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐚𝐫𝐞 𝐈𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚.
Un talk durante il quale esploreremo il lato più nascosto della ristorazione e del food & beverage, attraverso le voci di imprenditori e operatori che vivono il settore dall’interno.
Parleremo di come è cambiata la professione, delle pressioni quotidiane e degli strumenti necessari per riconoscere i propri limiti e non oltrepassarli.
Perché crescere nel settore significa imparare a lavorare meglio.
Iscriviti, è gratis ed è l’ultimo incontro in programma per questa edizione.
➡ https://www.planetone.it/master-fare-impresa/

02/03/2026

Ritmi serrati e pressione continua. Il mondo Ho.Re.Ca. è affascinante, ma può diventare logorante se non si impara a riconoscere e gestire i propri limiti.

Ne parleremo online lunedì 9 marzo, durante “Quelli che la notte”, al Master Fare Impresa.

Un talk dedicato al lato meno visibile della ristorazione e del food & beverage, raccontato dalle voci di imprenditori e professionisti che vivono il settore ogni giorno.

Affronteremo l’evoluzione della professione, le pressioni quotidiane e gli strumenti utili per riconoscere i propri confini senza oltrepassarli.
Perché crescere nel settore significa anche imparare a lavorare in modo più consapevole e sostenibile.

Iscriviti: l’incontro è gratuito ed è l’ultimo appuntamento di questa edizione.
➡ https://www.planetone.it/master-fare-impresa/

26/02/2026

Il bar oggi non è più soltanto un luogo di consumo, ma un’esperienza in costante evoluzione.
Nuovi format stanno trasformando il modo in cui le persone vivono il tempo fuori casa.

Durante “𝐐𝐮𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐥𝐚 𝐍𝐨𝐭𝐭𝐞” del 2 marzo, al 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐚𝐫𝐞 𝐈𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚, esploreremo idee e tendenze che stanno ridefinendo il mondo del bar: proposte capaci di sorprendere il cliente e nuovi scenari di consumo, dal low e zero alcol a una caffetteria sempre più innovativa.

Un’occasione per analizzare il mercato e raccogliere spunti concreti da portare dietro al bancone.

Ci vediamo online. La serata è gratuita e puoi iscriverti qui:
➡ https://www.planetone.it/master-fare-impresa/

24/02/2026

Il tuo vero lavoro è... fare l’oste. Accogliere calorosamente e far sentire il cliente a casa significa costruire una relazione, ed è proprio da qui che nasce la vendita.
Puoi avere il menu migliore del mondo, ma se l’accoglienza è fredda, il cliente non tornerà.
Senza relazione non c’è fiducia. Senza fiducia, non c’è valore. E senza valore, non c’è vendita.
Per questo l’accoglienza è un tema centrale del 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐚𝐫𝐞 𝐈𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚.
𝐌𝐚𝐫𝐭𝐞𝐝𝐢̀ 𝟑 𝐦𝐚𝐫𝐳𝐨 ci sarà una lezione interamente dedicata a come trasformare l’esperienza del cliente in una leva di crescita del locale.
Parleremo di KPI legati alla vendita, del ruolo strategico del personale di sala, di customer experience come strumento di differenziazione e di come costruire locali capaci di restare impressi nella memoria delle persone.
Tutte le lezioni del master sono gratuite e online. Puoi bloccare il tuo posto in prima fila in qualsiasi momento. Collegati a questo link ➡ https://www.planetone.it/master-fare-impresa/
Non mancare!

24/02/2026

Spirits, vini e birre sono uno dei principali generatori di margine.
Saper leggere trend e comportamenti di consumo ti permette di fare scelte più intelligenti e costruire un’offerta capace di parlare al pubblico di oggi.
La 𝐥𝐞𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐥𝐮𝐧𝐞𝐝𝐢̀ 𝟐 𝐦𝐚𝐫𝐳𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐚𝐫𝐞 𝐈𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚 è dedicata al beverage come leva di profitto.
Un percorso di formazione online, gratuito, tenuto dai massimi esperti del mondo Ho.Re.Ca. Puoi iscriverti anche se le lezioni sono già iniziate. Trovi tutte le informazioni a questo link.
Unisciti a chi ha già scelto di far crescere il proprio locale con metodo.
https://www.planetone.it/master-fare-impresa/

23/02/2026

Il bar non è più solo un luogo di consumo, ma un’esperienza in continua trasformazione.
Nuovi format stanno ridefinendo il modo in cui le persone vivono il tempo fuori casa.
Durante “𝐐𝐮𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐥𝐚 𝐍𝐨𝐭𝐭𝐞” 𝐝𝐞𝐥 𝟐 𝐦𝐚𝐫𝐳𝐨, 𝐚𝐥 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐚𝐫𝐞 𝐈𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚, entreremo nelle intuizioni e nelle tendenze che stanno cambiando il mondo del bar: proposte capaci di sorprendere il cliente e nuove direzioni del consumo, dal low e zero alcol a una caffetteria sempre più creativa.
Uno spazio per osservare il mercato e trovare nuove idee da portare dietro al bancone.
Ci vediamo online. La serata è gratuita e puoi iscriverti a questo link
➡ https://www.planetone.it/master-fare-impresa/

19/02/2026

Il food cambia, si evolve, si contamina. Emergono continuamente nuovi gusti e nuove aspettative: ignorare questo fenomeno significa diventare invisibili.
Nel talk del 𝟐𝟒 𝐟𝐞𝐛𝐛𝐫𝐚𝐢𝐨 𝐝𝐢 “𝐐𝐮𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐥𝐚 𝐍𝐨𝐭𝐭𝐞”, 𝐚𝐥 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐚𝐫𝐞 𝐈𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚, faremo un viaggio tra le nuove frontiere del food e dell’innovazione gastronomica: tendenze e curiosità che stanno ridisegnando il panorama culinario e riflessioni su come il “green” sia ormai una componente centrale delle scelte a tavola.
Uno sguardo anche al fenomeno BBQ, che conquista pubblici sempre nuovi, andando ben oltre la moda del momento.
Una serata per capire come aggiornare le proposte nel menù per restare rilevanti nel tempo.
Iscriviti a questo link, l’incontro è online e gratuito.
https://www.planetone.it/master-fare-impresa/