05/06/2026
𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐬𝐢 𝐩𝐚𝐫𝐥𝐚 𝐝𝐢 𝐕𝐞𝐫𝐧𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚 𝐝𝐢 𝐒𝐚𝐧 𝐆𝐢𝐦𝐢𝐠𝐧𝐚𝐧𝐨, 𝐬𝐢 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐪𝐮𝐚𝐬𝐢 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞 𝐝𝐚𝐥 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐨𝐞𝐯𝐨.
Ed è giusto così. Pochi vini italiani possono vantare una storia tanto lunga e importante.
𝑀𝑎 𝑙𝑎 𝑠𝑡𝑜𝑟𝑖𝑎, 𝑑𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑎, 𝑛𝑜𝑛 𝑏𝑎𝑠𝑡𝑎.
Se oggi la Vernaccia continua a essere rilevante, non è perché esiste da secoli. È perché sa ancora parlare al presente.
È un vino fresco, versatile, gastronomico. Un vino che accompagna con naturalezza la cucina contemporanea, dalle crudité di mare ai piatti più creativi, senza rinunciare alla propria identità.
Al Colombaio di Santa Chiara interpretiamo questa contemporaneità in modi diversi: dall'immediatezza di Selvabianca alla profondità de L'Albereta Riserva, dalla versatilità di Campo della Pieve alla convivialità di Lumis.
Perché custodire una tradizione non significa conservarla immobile.
Significa permetterle di evolversi.
𝐐𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐞̀ 𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐢𝐝𝐞𝐚 𝐝𝐢 𝐕𝐞𝐫𝐧𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚: 𝒓𝒂𝒅𝒊𝒄𝒊 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒐𝒏𝒅𝒆, 𝒔𝒈𝒖𝒂𝒓𝒅𝒐 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒆𝒎𝒑𝒐𝒓𝒂𝒏𝒆𝒐.
🇬🇧 For many, Vernaccia di San Gimignano is a wine of history.
For us, it is also a wine of the present.
Fresh, versatile and food-friendly, Vernaccia continues to prove its relevance at the modern table. Its strength lies not only in its centuries-old heritage, but in its ability to evolve while staying true to its identity.
At Il Colombaio di Santa Chiara, we express this contemporary spirit through different interpretations: from the freshness of Selvabianca to the depth of L’Albereta Riserva, from the versatility of Campo della Pieve to the vibrant character of Lumis.
𝐃𝐞𝐞𝐩 𝐫𝐨𝐨𝐭𝐬. 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨𝐫𝐚𝐫𝐲 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧.
