Fattoria San Donato

Name: Fattoria San Donato
Address: Localita' San Donato 6, San Gimignano, 53037, IT
Telephone: +390577941616
Price range: ££
Rating: 4.9

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Italia
San Gimignano, Toscana
Fattoria San Donato

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Fattoria Biologica e Agriturismo in Toscana San Gimignano
(451)

Proiduciamo Vino Vernaccia di San Gimignano Docg, Chianti Colli Senesi Docg, San Gimignano Rosso Doc, San Gimignano Vinsanto Doc, Igt Rosato, Olioextravergine di oliva, Farro e Ceci

31/10/2026

A very spooky Halloween from some very spooky fellas! 🎃👻

28/10/2026

In our garden at San Donato, we grow a small amount of saffron. For just a few days each autumn, the crocus flowers bloom, and we carefully pick the red stigmas by hand.

We use it in our kitchen in everything from risotto to sauces, for its distinctive flavour and golden colour.

Saffron has a long history in San Gimignano, where it was already traded in the Middle Ages and helped bring wealth to the town. Today, we’re happy to grow a little of it ourselves. 💛

A small harvest, and one more way to bring a taste of our territory to the table.

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Nel giardino di San Donato coltiviamo una piccola quantità di zafferano. Per pochi giorni ogni autunno, i fiori di croco sbocciano e raccogliamo a mano i loro stimmi rossi.

In cucina lo usiamo in tante ricette, dal risotto alle salse, per il suo profumo caratteristico e il colore dorato.

Lo zafferano ha una lunga storia a San Gimignano, dove era già commerciato nel Medioevo e contribuiva alla ricchezza della città. Oggi siamo felici di coltivarlo anche qui, nel nostro piccolo giardino. 💛

Un piccolo raccolto che porta in tavola un altro sapore del nostro territorio.

26/10/2026

ITALIANO 🇮🇹

Siamo davvero fieri di essere entrati nella Guida AIS Vitae 2027 con ben tre vini! 🍷

La guida dell’Associazione Italiana Sommelier è un grande punto di riferimento per il vino italiano e, quest’anno, tre delle nostre etichette sono state valutate nella fascia più alta, distinguendosi tra le eccellenze del panorama vitivinicolo italiano.

92,5/100 Syrah Arrigo 2019
91,5/100 Vernaccia di San Gimignano Benedetta Riserva 2022
91/100 Chianti Colli Senesi Fede Riserva 2020

Un riconoscimento che ci rende particolarmente orgogliosi e che premia il lavoro e la passione che mettiamo ogni giorno in quello che facciamo. ❤️

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We are incredibly proud to have been included in the AIS Vitae 2027 Guide with three of our w**es! 🍷

Published by the Italian Sommelier Association, the guide is an important reference for Italian w**e. This year, three of our w**es received scores in the guide’s highest range, distinguishing themselves among the finest expressions of Italian w**emaking.

92.5/100 Syrah Arrigo 2019
91.5/100 Vernaccia di San Gimignano Benedetta Riserva 2022
91/100 Chianti Colli Senesi Fede Riserva 2020

Three w**es that are also deeply personal to us, each named in honour of someone important in our family.

A recognition we are particularly proud of, celebrating the work and passion that go into what we do every day. ❤️

**e **eAwards

23/10/2026

Tino oggi compie 1 anno! 🎉🍾🥂
Buon compleanno Tino! 🎂

Sempre pieno di gioia e energia 🥰

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Tino turns 1 today! 🍾🥂🎉 happy birthday Tino 🎂

May you always be as full energy and joy 🤩

19/10/2026

Well, there's a first for everything! 🫒

We knew this year was going to be a little unusual, but we certainly weren't expecting to be picking olives quite so early! With the grapes barely starting to ferment, we were already back out in the fields!

But instead of dwelling on the negatives, we decided to look on the bright side and make the most of the fact that, somehow, bruschetta season and pool season overlapped this year️

And while we're not entirely sure we'd like to repeat the experience next year, we have to admit that sitting by the pool with a slice of toasted bread, a generous drizzle of freshly pressed olive oil and a little sunshine is a pretty wonderful consolation prize.

And goodness, does it taste good! 💚

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C'è sempre una prima volta! 🫒

Sapevamo che quest'anno sarebbe stato un po' particolare, ma di certo non pensavamo di ritrovarci a raccogliere le olive così presto e con questo caldo!

Ma invece di soffermarci sugli aspetti negativi, abbiamo deciso di guardare il lato positivo e approfittare del fatto che quest'anno, la stagione delle bruschette con l'olio nuovo e quella della piscina si sono sovrapposte! ☀️

E anche se non vorremmo ripetere l'esperienza l'anno prossimo, dobbiamo ammettere che stare a bordo piscina con una fetta di pane abbrustolito, un bel giro d'olio appena franto e un po' di sole è un premio di consolazione davvero niente male.

E possiamo assicurarvi che è davvero buono! 💚

10/10/2026

Some moments don’t need an audience to be extraordinary. 🤍

Just two people, their vows, and the quiet beauty of choosing each other.

And this is what happened in San Donato, we had the privilege of being part of the very special wedding of e . No crowd, no grand gestures; a deeply personal and emotional ceremony with Angelica officiating, where every word carried its own meaning.

A beautiful reminder that sometimes the smallest celebrations hold the greatest emotions.

And of course, we couldn't let them leave without the traditional throwing of rice (what you see in the first picture)! An old Italian wedding tradition, symbolising prosperity, fertility and good fortune for the couple's life together. Even if there were only three of us to keep the tradition alive! 🤍

Photos by talented

°

Ci sono momenti che non hanno bisogno di un pubblico per essere straordinari. 🤍

Solo due persone, le loro promesse e la bellezza silenziosa di scegliersi circondati dalla campagna toscana e una storia millenaria.

A San Donato abbiamo avuto il privilegio di accompagnare Jasmine e Ryan nella loro unione e nello scambio delle promesse. Nessuna folla, nessun grande gesto. Solo loro due, con Angelica a celebrare la loro unione, e parole che avevano un significato tutto loro.

Un piccolo, bellissimo promemoria che a volte sono proprio le celebrazioni più intime a custodire le emozioni più grandi.

E naturalmente, non poteva mancare il tradizionale lancio del riso! Un'antica usanza che simboleggia prosperità, fertilità e fortuna, un augurio di abbondanza e felicità per la nuova vita insieme. Anche se questa volta eravamo soltanto in tre a portare avanti la tradizione! 🤍

Foto di

04/10/2026

A very happy birthday for the one and only Umberto Fenzi! 🎉🥂

°

Buon Compleanno al nostro carissimo Umberto! 🎂🍾

Indirizzo

Localita' San Donato 6
San Gimignano
53037

Telefono

+390577941616

Sito Web

http://www.sandonato.it/

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