Javier Moro

Presidente de Bodegas Emilio Moro. Mi objetivo es continuar con el legado familiar.

13/06/2026

En nuestra familia siempre hemos pensado que una buena comida, una larga sobremesa y una copa de vino son la mejor manera de celebrar y compartir.

Esta semana volvimos a reunirnos alrededor de la mesa para brindar por nuestra colaboración con Pablo Erroz y por la oportunidad de haber formado parte de su desfile en Madrid Fashion Week.

El vino y la moda pueden parecer dos mundos muy diferentes, pero comparten la creatividad, el cuidado por los detalles y la pasión por hacer las cosas con autenticidad.

Fue muy especial compartir esta jornada con profesionales de distintas disciplinas, escuchar nuevas miradas y disfrutar de esas conversaciones que siempre surgen alrededor de una copa de vino.

Gracias también a por formar parte de esta experiencia. Lexus, una marca con la que compartimos esa atención por cada detalle y que nos acompañó hasta el mirador de Sanchomartín, un lugar único y muy especial para nuestra familia.

Gracias a todos los que nos acompañasteis en esta jornada.

08/06/2026

Encantados de participar un año más en , una iniciativa impulsada por que demuestra cómo la gastronomía, el vino y la solidaridad pueden caminar de la mano.

Gracias por contar con nosotros en esta cita tan especial y por vuestro compromiso con Art for Dent. Un placer aportar nuestra gotita de vino una causa que merece todo el apoyo.

Y gracias también a , nuestro distribuidor por acompañarnos siempre y ayudarnos a formar parte de iniciativas como esta.

02/06/2026

Hay vinos que son mucho más que una añada. Son recuerdos.

Cada vez que pruebo nuestros Godello, recuerdo la ilusión que sentimos con la añada 2016, la primera de nuestro proyecto en El Bierzo. Una etapa llena de aprendizaje, de descubrimiento y de la convicción de que esta tierra y su variedad tenían una personalidad única que merecía ser compartida.

Hoy, al descorchar una botella de Polvorete, El Zarzal o La Revelía, vuelven muchas de aquellas sensaciones. Porque más allá del vino, lo bonito es ver cómo una idea se transforma en un proyecto con identidad propia, capaz de emocionar añada tras añada.

Y seguir disfrutándolo sigue siendo, sin duda, el mejor de los privilegios.

19/05/2026

Hoy hemos tenido el placer de recibir en casa a prestigioso crítico de vinos y editor en España en

Hemos compartido una jornada muy especial catando juntos las nuevas añadas de nuestro proyecto en El Bierzo y nuestros vinos de Ribera del Duero, en una conversación apasionante sobre origen, identidad y la evolución de cada vino.

Además, quisimos aprovechar la ocasión para disfrutar de una de nuestras referencias más especiales: Malleolus de Sanchomartín, en una cata vertical con las añadas 2011, 2019, 2022, 2024 y 2025.

Un auténtico espectáculo comprobar cómo evoluciona con el tiempo, cómo cada añada habla con voz propia y cómo un gran viñedo es capaz de emocionar año tras año.

17/05/2026

Hay lugares que entienden muy bien que la gastronomía no es solo lo que ocurre en el plato, sino todo lo que sucede alrededor de la mesa.

Eso es precisamente lo que se siente en , un espacio único en Madrid donde gastronomía, ambiente y hospitalidad se unen para crear una experiencia realmente especial.

Ha sido un auténtico placer compartir este momento y hacerlo, además, disfrutando de dos de nuestros vinos que representan muy bien nuestra filosofía.

Malleolus de Sanchomartín de y La Revelía de , dos vinos con personalidades muy distintas que reflejan nuestra manera de entender el origen.

Sanchomartín nace de una parcela única y representa una de las expresiones más precisas y elegantes de la variedad tempranillo en Ribera del Duero.

La Revelía, desde El Bierzo, interpreta nuestra manera de entender la variedad Godello, con carácter, profundidad y una personalidad que hace de este proyecto algo muy especial para nosotros.

Gracias a Alfredo Di Marzi por la acogida y por esa sensibilidad tan especial a la hora de compartir el vino.

13/05/2026

Tenemos el placer de anunciar una nueva alianza muy especial para Bodegas Emilio Moro, convirtiéndonos en distribuidores oficiales en España de , un proyecto que representa de manera auténtica la esencia de Borgoña, una de las grandes referencias mundiales del vino.

Hemos viajado hasta allí para conocer de primera mano su proyecto, recorrer sus viñedos y compartir tiempo con Boris, entendiendo la visión que hay detrás de sus vinos y su forma de interpretar dos variedades tan icónicas como la Pinot Noir y la Chardonnay, siempre desde el máximo respeto por el viñedo y el origen.

En Domaine Boris Champy encontramos una forma de entender el vino con la que conectamos plenamente. La sensibilidad con la que trabajan cada parcela, su apuesta por una viticultura respetuosa y su manera honesta de expresar el terroir reflejan una filosofía con la que nos sentimos muy identificados.

27/04/2026

Un año más, presentes en el Salón Melendo, un punto de encuentro clave para seguir compartiendo, aprendiendo y, sobre todo, reforzando la relación con clientes y amantes del champagne.

Enhorabuena y gracias a todo el equipo de por seguir caminando juntos después de estos años.

Seguimos trabajando con la misma ilusión para acercar un champagne con historia, elegancia y personalidad, y para que cada encuentro sea una oportunidad de descubrirlo y disfrutarlo aún más.

22/04/2026

Un placer participar un año más en la octava edición de

En Bodegas Emilio Moro creemos en la importancia de crear momentos que hagan felices a las personas, especialmente a quienes más lo necesitan. Este año, con más motivo, sumándonos a una causa tan necesaria como el apoyo a la Federación Española de Enfermedades Raras, contribuyendo a impulsar la investigación y dar visibilidad a tantas familias.

Gracias al increíble trabajo de y todo el equipo de por hacer posible una iniciativa donde la gastronomía y el vino se unen con un propósito real.

Gracias a todos los chefs con estrella Michelin que han aportado su talento y compromiso a esta causa, y al equipo del hotel por acogernos una vez más en un entorno excepcional.

15/04/2026

Hoy, por el Día Mundial del Arte, me apetecía compartir una curiosidad que a mí personalmente me encanta.

Muchas veces vemos una etiqueta y no pensamos de dónde viene… pero en el caso de nuestros godellos de El Bierzo, todo tiene un porqué muy especial.

Muy cerca de la bodega En El Bierzo, en la Cueva del Moro (Librán-Toreno), se encontraron pinturas rupestres de hace miles de años. Y de ahí nace la inspiración de nuestras etiquetas.

Esos símbolos que aparecen no son casualidad. Son un guiño a la historia de esta tierra y a la gente que la ha vivido desde siempre.

Cada uno tiene su significado:

Polvorete representa a las personas, ese carácter berciano tan auténtico.
El Zarzal es el sol, el clima que marca cada añada.
Y La Revelía es la identidad, lo que hace único a este lugar.

Y luego hay más detalles: animales, vegetación, figuras en movimiento… pequeños símbolos que siguen contando la historia.

Al final, es bonito pensar que, de alguna manera, seguimos conectando con ese origen en cada vino que elaboramos.

14/04/2026

Volver a Mesón Ca'n Pedro, Génova siempre es especial.
Un sitio que no necesita presentación, con más de 40 años de historia y donde la tradición mallorquina se siente en cada rincón.

Hoy, disfrutando de lo que de verdad importa: buena mesa, buena compañía… y una botella de Malleolus

Dirección

Bodegas Emilio Moro
Pesquera De Duero
47315

Página web

https://www.emiliomoro.com/

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