Cave coopérative Les Costières de Pomerols
-Mèze-
-Castelnau de Guers-
-Pignan-
La Cave de Pomerols, fondée en 1932, n’a cessé de s’adapter et de s’actualiser au fil du temps. Suite à la fusion avec la cave de Castelnau de Guers en 2003, la cave de Mèze en 2007 et la cave de Pignan en 2021 le vignoble des Vins de la Famille de Beauvignac s’étend sur 2100 hectares et réunit 350 vignerons. Ce sont de véritables artisans passionnés par leur terroir riche et varié sur lequel ils expriment leur savoir faire au travers de vins authentiques dont la qualité est chaque année récompensée par de nombreux prix prestigieux. Une palette de nectars est proposée, elle surprend et séduit les papilles les plus subtiles : Les AOP Coteaux du Languedoc riches et complexes et les Côtes de Thau moelleux gourmand et fruité, Chardonnay, ronds et généreux, Viognier, festif et fruité, Grenache Rosé, estival et lumineux, Syrah, élégante et soyeuse, ainsi qu’avec l’Emblème : l’AOP Picpoul de Pinet, reconnaissable entre mille : vif, frais et fruité, c’est le compagnon idéal des fruits de mer produits autour du Bassin de Thau. Jean-Louis Atienza, le Président, Joel Julien, le Directeur Général, Ingénieur agronome, les 350 coopérateurs, les 35 salariés de l’entreprise accordent la plus grande importance à la clientèle. L’écoute du client est au centre de la démarche qualité des Costières de Pomérols. Pour cela, l’équipe prend un soin minutieux à élaborer et à commercialiser la gamme étendue de Vins de Qualité qui ont contribué à faire la réputation des Costières de Pomérols sur les marchés français et internationaux. L’entreprise dynamique innovante ambitieuse reconnue « croqueuse de médailles » bénéficie d’un palmarès impressionnant de récompenses. Ces distinctions confortent la stratégie mise en place alliant savoir-faire et savante technologie et permettent d’appréhender avec optimisme les audacieux projets pour l’avenir.
Œnotourisme
- De Juillet à mi-Août-
*Visite de la Cave et du Chai*
Venez à la découverte de notre savoir-faire de la vinification jusqu'à la mise en bouteille et visitez nos chais authentiques. Les différentes étapes permettant l'élaboration du vin n'auront plus de secrets pour vous ! Une dégustation conviviale et commentée d'une sélection de trois de nos millésimes viendra clôturer votre visite.
-De Juillet à mi-Septembre-
*Escapade Gourmande en Catamaran*
Au départ du port de Mèze sur le catamaran de Vivian Caumeil, ancien ostréiculteur, une visite originale des parcs à huîtres de l'étang de Thau vous attend avec une dégustation commentée par notre Sommelier des Cuvées Beauvignac AOP Picpoul de Pinet et IGP Côtes de Thau en parfait accord avec les huîtres AOP de Bouzigues. Evènementiel
- Juillet et Aout-
*Festival Les Jeudis Jazz sous les étoiles*
Du Jazz, accompagné d'un repas et des vins de très grande qualité pour éveiller les sens, les soirs de l'été, confortablement installés à l'écoute d'une proposition musicale à la hauteur des vins proposés par le caveau de Beauvignac à Mèze, ainsi que d'un délicieux repas concocté par un traiteur local à base de produits du terroir. Les Caveaux de vente:
Caveau de Pomérols
Avenue de Florensac
34810 Pomérols
04 67 77 89 94
[email protected]
Ouvert de Janvier à Décembre
Fermé jours fériés
Du Lundi au Vendredi
De 08h30 à 12h30 & 14h00 à 18h00
Le Samedi
De 09h00 à 12h30 & 14h00 à 18h00
Saison Estivale
De Juillet à Août
De 08h30 à 12h30 & 14h00 à 19h00
Dimanche (14 Juillet et 15 Août) 10h00 à 12h30
Caveau de Mèze
Route de Pézenas
34140 Mèze
04 67 43 80 48
[email protected]
Ouvert de Janvier à Décembre
Fermé jours fériés
Du Lundi au Samedi
De 09h00 à 12h30 & 14h30 à 19h00
Le Dimanche de 10h00 à 12h30
Saison Estivale
Du Lundi au Samedi
De 09h00 à 12h30 & 14h30 à 19h00
Le Dimanche (14 Juillet et 15 Août) de 10h00 à 12h30
Caveau de Pignan
6 Avenue de Cournonterral
34570 Pignan
04 67 47 70 15
Ouvert de Janvier à Décembre
Fermé les jours fériés
Du Lundi au Samedi
De 9h00 à 12h15 & 15h00 à 18h15
Notre site internet:
www.cave-pomerols.com
