Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 10:00 - 17:00 Giovedì 10:00 - 17:00 19:00 - 23:00 Venerdì 10:00 - 17:00 19:00 - 23:00 Sabato 10:00 - 17:00 19:00 - 23:00 Domenica 10:00 - 17:00

Marrone: Cantina con Cucina

Name: Marrone: Cantina con Cucina
Address: Frazione Annunziata 13, La Morra, 12064, IT
Telephone: +39 0173 509288
Rating: 5

Casa
Italia
La Morra
Marrone: Cantina con Cucina

Produttore di vini pregiati a La Morra, nel cuore della zona di produzione del Barolo.
(626)

La nostra famiglia da sempre si dedica alla cura della vite e del vino, abbinando i piatti della nostra tradizione contadina per esaltarne i pregi e le tipicità! Marrone, Cantina con Cucina è il ristorante interno ad Agricola Marrone, cantina nel cuore delle Langhe. Dai filari alla bottiglia, fino ad arrivare in tavola: il nostro ristorante è l’occasione perfetta per vivere e assaporare un territo

rio in tutta la sua interezza. Venite a scoprire i grandi sapori della tradizione gastronomica piemontese: lasciatevi conquistare da Marrone, Cantina con Cucina!
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Marrone, Cantina con Cucina is the restaurant inside Agricola Marrone, a winery in the heart of the Langhe region. From the vineyard to the bottle, and finally to the table: our restaurant is the perfect opportunity to experience and savor a region in its entirety. Come and discover the great flavors of Piedmontese culinary tradition: let yourself be won over by Marrone, Cantina con Cucina!

17/06/2026

L’estate arriva anche in tavola. ☀️🍑

Nasce “I Colori della Frutta”, il nostro nuovo menù stagionale: un percorso che racconta l’estate attraverso sapori freschi, profumi intensi e ingredienti nel loro momento migliore.

Così prendono forma piatti come l’Anguria BBQ con tzatziky al tartufo, l’avocado e il mais alla brace, le tagliatelle al ragù bianco di verdure con babaganoush, pomodorini confit e nocciole tostate, oppure la battuta di Fassona con salsa senape al miele, albicocche alla brace e cialda alle nocciole.

Frutta, colore, equilibrio e creatività: l’estate secondo noi. 🍒🍋

Per info e prenotazioni
📞 +39 349 4430722 | WhatsApp +39 335 771 1232
✉️ [email protected]

📍 Agricola Marrone – Cantina con Cucina, La Morra (CN)

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Summer arrives at the table too. ☀️🍑

Introducing “The Colours of Fruit”, our new seasonal menu: a journey through fresh flavours, vibrant aromas, and ingredients at their very best.

This seasonal journey comes to life through dishes such as BBQ watermelon with truffle tzatziki, avocado and charred corn; tagliatelle with white vegetable ragù, baba ganoush, confit cherry tomatoes and toasted hazelnuts; and Fassona beef tartare with honey mustard sauce, grilled apricots and a hazelnut crisp.

Fruit, colour, balance, and creativity: our taste of summer. 🍒🍋

For info and reservations
📞 +39 349 4430722 | WhatsApp +39 335 771 1232
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📍 Agricola Marrone – Cantina con Cucina, La Morra (CN)

11/06/2026

Da Marrone, ogni vino trova il suo piatto. 🍷✨

Le degustazioni nascono insieme alla cucina, pensate per accompagnare ogni portata con l’abbinamento giusto, valorizzando sapori, profumi ed equilibrio.

Perché quando vino e cucina parlano la stessa lingua, l’esperienza cambia completamente. 🍽️

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At Marrone, every wine finds its perfect dish. 🍷✨

Our tasting experiences are created alongside the kitchen, designed to pair each course with the right wine, enhancing flavours, aromas, and balance.

Because when wine and cuisine speak the same language, the experience becomes something completely different. 🍽️

09/06/2026

Nel Ristorante Marrone, la pasta fresca nasce così: ingredienti stagionali e freschi, gesti semplici, esperienza e cura per il dettaglio.

Un lavoro quotidiano che richiede tempo, pazienza e valorizzazione delle tradizioni.

La nostra idea di cucina racconta davvero chi siamo: sapori intramontabili e cura continua, ancor prima ancora di arrivare in tavola.

Per info e prenotazioni
📞 +39 349 4430722 | WhatsApp +39 335 771 1232
✉️ [email protected]

📍 Agricola Marrone – Cantina con Cucina, La Morra (CN)

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At Ristorante Marrone, fresh pasta is made this way: seasonal, fresh ingredients, simple techniques, experience, and attention to detail.

It’s a daily process that requires time, patience, and a commitment to honoring traditions.

Our approach to cooking truly reflects who we are: timeless flavors and constant care, even before the dish reaches your table.

For info and reservations
📞 +39 349 4430722 | WhatsApp +39 335 771 1232
✉️ [email protected]

📍 Agricola Marrone – Cantina con Cucina, La Morra (CN)

04/06/2026

Il fuoco, la carne, il tempo: l’essenziale. 🔥🥩

Alla brace portiamo tagli che raccontano davvero il territorio. Come la nostra entrecôte da 300g e la Fiorentina da 1 kg di Madama Bianca, selezione d’eccellenza delle migliori Fassone piemontesi.

Femmine adulte allevate oltre i 48 mesi, nutrite con cereali e fieno di alta qualità, cresciute nel rispetto dei loro ritmi e con ampi spazi a disposizione. Il risultato? Una carne magra, intensa e naturalmente succosa, dal sapore deciso e persistente.

Poi arriva la brace a fare il resto.

A voi il piacere di scoprirla.

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Fire, meat, time: the essentials. 🔥🥩

On our grill, we serve cuts that truly tell the story of the land.
Like our 300g entrecôte and 1 kg Fiorentina steak from Madama Bianca, an excellence selection of the finest Piedmontese Fassona beef.

Adult female cattle raised for over 48 months, fed with high-quality hay and grains, and grown with respect for their natural rhythms and ample open space.
The result? Lean, intense, naturally juicy meat with a rich and persistent flavour.

Then the grill does the rest.

The pleasure of discovering it is yours.

26/05/2026

Tornano le cene all’aperto da Marrone, Cantina con Cucina! 🌌✨

I nostri tavoli sul balconcino sono pronti ad accogliervi: sedetevi, rilassatevi e innamoratevi del meraviglioso panorama che vi circonda.

È il tempo delle serate lente e dei calici condivisi, dei sensi deliziati da sapori, profumi, abbinamenti e dalla vista mozzafiato delle Langhe.

👉 Posti limitati. Per info e prenotazioni consultare il sito:
https://www.agricolamarrone.restaurant/

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Outdoor dining is back at Marrone, Cantina con Cucina! 🌌✨

Our tables on the little balcony are ready to welcome you: take a seat, relax and fall in love with the wonderful view all around you.

It’s the season for leisurely evenings and shared glasses of wine, for senses delighted by flavours, aromas, pairings and the breathtaking view of the Langhe.

👉 Limited places. For information and bookings, visit the website:
https://www.agricolamarrone.restaurant/en/

21/05/2026

Maggio porta in tavola sapori che raccontano la stagione con delicatezza.

Asparagi, piselli e fragole sono tra gli ingredienti che in questo periodo esprimono al meglio la freschezza della primavera, trasformandosi in piatti che uniscono territorio, equilibrio e creatività.

Nel nostro menù di questa stagione prendono forma in tre interpretazioni diverse:
Baccalà mantecato con piselli, in un incontro delicato tra consistenze e sapori,
Flan di asparagi, dove la semplicità incontra l’eleganza,
Panna cotta alle fragole, che chiude il percorso con leggerezza e armonia.

Perché ogni stagione ha i suoi sapori,
e maggio ha il suo modo di farsi ricordare.

19/05/2026

Domenica 17 maggio al Castello di Grinzane Cavour si è svolta l’iniziativa "𝐎𝐧𝐝𝐞 𝐝𝐢 𝐁𝐞𝐥𝐥𝐞𝐳𝐳𝐚 𝐞 𝐆𝐞𝐨𝐦𝐞𝐭𝐫𝐢𝐞 𝐂𝐨𝐥𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐧𝐞𝐢 𝐏𝐚𝐞𝐬𝐚𝐠𝐠𝐢 𝐔𝐧𝐞𝐬𝐜𝐨", giunta alla decima edizione, che premia l’impegno dei viticoltori, che con grande passione e dedizione, lavorano e curano i vigneti dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato Patrimonio dell’Umanità tutelati dall’UNESCO.

Con profondo orgoglio Gian Piero Marrone è andato a ritirare questo premio. Non diamo mai per scontata la bellezza!

Castello di Grinzane Cavour
Visit Langhe Monferrato Roero
Agricola Marrone

19/05/2026

Coniglio al Civet da servire con Langhe DOC Arneis “Tre Fie” dell’Agricola Marrone.

Il Coniglio al Civet è uno di quei piatti che raccontano la storia di un popolo ancora prima di arrivare in tavola. Una vera ricetta comfort food, nel senso più autentico del termine: avvolgente, profumatissima e ricca di sapore, capace di scaldare dall’interno come un abbraccio. È il piatto perfetto per i mesi più freddi, quando la cucina torna ad essere il cuore pulsante della casa e le domeniche conviviali in famiglia ritrovano il loro significato più vero e profondo.
Le sue origini sono antichissime e, sebbene la versione più classica venga preparata con la lepre, anche la carne di coniglio regala risultati straordinari, grazie alla sua morbidezza e alla delicatezza del sapore.
Prima però di entrare in cucina e metterci ai fornelli, vale la pena fare un piccolo viaggio nel cuore della terra che questo piatto rappresenta: il Piemonte, una regione che non smette mai di sorprendere, dove paesaggi mozzafiato tra colline e montagne si intrecciano a una cultura gastronomica tra le più ricche e stratificate d’Italia, famosa in tutto il mondo per l’eccellenza dei suoi vini. Una terra che racchiude arte, storia, cultura e natura, brillando per la straordinaria complessità della sua cucina.
Il Civet, detto anche civè o sivè, è una pietanza tipica il cui nome richiama chiaramente la derivazione francese. Conosciuto e apprezzato fin dal Medioevo, è ancora oggi simbolo di una cucina lenta, ricca di profumi e sapori autentici.

E per concludere in bellezza, non può mancare il vino giusto: non un semplice accompagnamento, ma un vero compagno di viaggio. Vi consiglio il Langhe DOC Arneis “Tre Fie” dell’Agricola Marrone : un vino bianco fresco e delicato, dal colore giallo paglierino con riflessi leggermente verdognoli. Il profumo è elegante, con sentori di fiori bianchi, camomilla, pesca e nocciola; il sapore è asciutto e gradevolmente amarognolo, con una piacevole freschezza che bilancia perfettamente la ricchezza del piatto.

Articolo sul blog, link in bio

12/05/2026

L'arte di sentirsi a casa. 🍽️✨

Il 16 maggio celebriamo la Giornata della Ristorazione, un’occasione per dare un nome a ciò che per noi è pura quotidianità: la condivisione.

In Agricola Marrone, la cucina è un ponte tra generazioni. È il rispetto per le tradizioni piemontesi che incontra il desiderio di evolvere, creando piatti dove la memoria del passato abbraccia nuove interpretazioni, senza mai perdere la propria anima.

Per noi, accogliervi significa prenderci cura di voi. È il piacere di vedervi seduti attorno a una tavola dove il tempo rallenta, i sapori autentici si svelano e le storie si intrecciano, un calice alla volta. 🍷❤️

Per info e prenotazioni
📞 +39 349 4430722 | WhatsApp +39 335 771 1232
✉️ [email protected]

📍 Agricola Marrone – Cantina con Cucina, La Morra (CN)

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The art of feeling at home. 🍽️✨

On May 16, we celebrate Catering Day, an opportunity to put a name to what is, for us, simply part of everyday life: sharing.

At Agricola Marrone, the kitchen serves as a bridge between generations. It is respect for Piedmontese traditions meeting the desire to evolve, creating dishes where the memory of the past embraces new interpretations, without ever losing its soul.

For us, welcoming you means taking care of you. It is the pleasure of seeing you seated around a table where time slows down, authentic flavors unfold, and stories intertwine, one glass at a time. 🍷❤️

For info and reservations
📞 +39 349 4430722 | WhatsApp +39 335 771 1232
✉️ [email protected]

📍 Agricola Marrone – Winery with Restaurant, La Morra (CN)

07/05/2026

Dietro ogni famiglia ci sono mani che hanno insegnato ad amare, accogliere e prendersi cura.

Anche la nostra storia nasce da lì.

In questa Festa della Mamma, regalatele il tempo più prezioso: quello insieme, davanti a un pranzo da condividere nel calore di casa.

Da Marrone, come in famiglia. ❤️
📞 Prenota il tuo tavolo per il 10 maggio.

Per prenotazioni:
📞 +39 349 4430722
📲 WhatsApp +39 335 771 1232
📩 [email protected]

Indirizzo

Frazione Annunziata 13
La Morra
12064

Orario di apertura

Lunedì	10:00 - 17:00
Giovedì	10:00 - 17:00
	19:00 - 23:00
Venerdì	10:00 - 17:00
	19:00 - 23:00
Sabato	10:00 - 17:00
	19:00 - 23:00
Domenica	10:00 - 17:00

Telefono

+39 0173 509288

Sito Web

https://www.agricolamarrone.restaurant/

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