Albet i Noya

Albet i Noya Viticultura ecològica de Muntanya. Pioners en vins ecològics des de 1978. Muntanyes d'Ordal. DO Pe
(217)

01/09/2026

Avui l’ us saluda des del Fanio per parlar d’una de les vinyes i d’un dels vins més emblemàtics del celler.

Una història que va començar fa més de 70 anys amb l’Epifanio Cerdà, conegut popularment com “el Faniu”, que va plantar aquesta vinya de xarel·lo.

A n’hem volgut preservar el llegat, mantenint viva una parcel·la que avui continua donant forma a un dels nostres vins més singulars: .

——

Today, is speaking to you from El Fanio, one of our most emblematic vineyards and wines.

Its story began over 70 years ago with Epifanio Cerdà, “El Faniu”, whose Xarel·lo vineyard still lives on today through one of our most distinctive wines, El Fanio.

Gaudeix d’un artístic al celler Albet i Noya! L’artista carles guitart ha fet una col·lecció única utilitzant els vins...
31/08/2026

Gaudeix d’un artístic al celler Albet i Noya! L’artista carles guitart ha fet una col·lecció única utilitzant els vins negres d’Albet i Noya i la presenta en primícia durant el cap de setmana a del 18 al 20 de setembre.

👉 Inauguració de l’exposició “Rastres de vi”
📅 18 de setembre a partir de les 18:30h
📍 Albet i Noya. Can Vendrell de la Codina s/n. Sant Pau d’Ordal
🍷 bar de vins obert a partir de les 18:30h
🎶 música en directe ƤƛƖ ƝƛƖ ƤƦƠʆЄƇƬ

27/08/2026

La verema avança ràpid. ✂️🍇 Aquesta setmana ja hem entrat l’últim xarel·lo destinat als escumosos i, en un fet ben poc habitual a l’agost, també hem acabat de collir tota la parellada.

Aquest darrer xarel·lo anirà directament a , el nostre que, com el seu nom indica, neix de vinyes orientades al nord, situades a les zones més obagues de la finca i amb una maduració més lenta i tardana.

Amb la verema per a escumosos acabada, la setmana vinent seguirem amb el xarel·lo destinat als vins blancs i entrarem de ple en la collita de les varietats negres.

-—
Harvest is moving fast. This week we brought in the last Xarel·lo for our sparkling wines and, unusually for August, we’ve already finished picking all our Parellada.

This final Xarel·lo goes into Les Nords, our made from north-facing, cooler vineyards where grapes ripen more slowly and retain a fresher acidity.

Next up: Xarel·lo for still whites, followed by the red varieties.

24/08/2026

Ben d’hora aquest matí hem començat a collir un dels nostres xarel·los més especials: el del .

Una vinya excepcional, envoltada de bosc, que ens dona el raïm ideal per elaborar escumosos de molt llarga criança.

De fet, el raïm que hem collit avui no donarà els seus fruits fins l’any 2037. El Corral Cremat que bevem ara, en canvi, va començar la seva història a la verema del 2014.

A saber què ens depara la vida d’aquí a 10 anys. T’ho imagines? deixa’ns-ho a comentaris.

—

Early this morning, we harvested one of our most special Xarel·lo vineyards: Corral Cremat.

Surrounded by forest, this exceptional plot is perfect for making long-aged sparkling wines.

The grapes we picked today won’t be ready to drink until 2037.

Where do you think we’ll be ten years from now? Can you picture it? Tell us in the comments.

20/08/2026

Com és el vi quan encara no és vi?

Aquests dies, a de , podeu tastar most d’Albet i Noya en plena fermentació, portat directament de la tina.

Una nova experiència efímera a taula, una manera diferent de tastar la verema i entendre què està passant ara mateix al .

Si el voleu tastar, ara és el moment.

Albet i Noya × Cigró d’Or

-—
What is wine like before it becomes wine?

During harvest, we’re sharing a glimpse of one of the most exciting stages of winemaking: freshly pressed grape must, already fermenting and taken straight from the tank.

For a few days, guests at Cigró d’Or in Vilafranca can taste this very early expression of Albet i Noya and discover what is happening right now in the .

A small collaboration rooted in harvest, gastronomy and our territory.

18/08/2026

Avui amb l’ anem fins a la vinya del Pau Baqués, als peus de les muntanyes d’Ordal. on neix el rosat .

Una garnatxa molt especial, plantada sobre sòls ferruginosos i vermells, que li aporten una expressió elegant, fresca i plena de fruita vermella.

—

The rosé sparkling wine is born in the Pau Baqués vineyard, at the Ordal Mountains.

A very special Grenache, grown on iron-rich red soils that give it an elegant, fresh expression full of red fruit.

16/08/2026

3 Macabeus PART 2

Refredem el Macabeu del Pou de Pedra fins als 5 °C i després fem una maceració de 12 hores a la premsa.

Una tècnica poc habitual en blancs que ens ajuda a potenciar les notes herbàcies i tropicals i a aportar més estructura.

Així ens ho explica l’ 🍷

——

We cool the Macabeu grapes from Pou de Pedra to 5°C, then macerate them in the press for 12 hours.

A technique not commonly used for white wines, helping to enhance herbal and tropical notes while adding structure.

2026 vintage, here we go! 🍷

13/08/2026

L’ ens porta fins a la finca de Can Milà de la Roca, on aquest matí estàvem collint un dels nostres més especials. 🍇✂️

Vinyes velles, grans petits i una concentració aromàtica que dona una expressió molt particular de la varietat.

Avui, la feina era a la vinya. Ben aviat us ensenyarem què fem al celler per treure’n tota la seva potència.



-—

takes us to the Can Milà de la Roca estate, where this morning we were harvesting one of our most special Macabeu vineyards.

Old vines, small berries and a remarkable aromatic concentration that allow us to bring out a very distinctive expression of the variety.

Today, the work is in the vineyard. Very soon, we’ll show you what we do in the winery to bring out its full potential.

10/08/2026

Comencem la setmana collint Marina Rion.🍇

Una varietat recuperada per als anys 90 que aquest 2026 viu una verema molt especial: és la primera sota l’empara de la
Una varietat amb passat, present i molt futur al .
——
Starting the week harvesting at the top of our Corral Cremat vineyard.

Recovered by Albet i Noya, 2026 marks a very special vintage for this variety: its first harvest under the DO Penedès designation.

A variety with a past, a present and plenty of future in Penedès.

06/08/2026

Sembla mentida que sigui la primera setmana d’agost i la verema ja està més viva que mai.

A Albet i Noya vam començar a collir el 23 de juliol per fer una petita prova experimental d’un vi de baixa graduació alcohòlica. Només tres dies després, però, la verema ja anava de debò.

Començar tan aviat impressiona. El canvi climàtic ja està accelerant el ritme de la vinya, del celler i de totes les persones que en formem part.

____

It’s hard to believe we’re only in the first week of August and harvest is already in full swing.

At Albet i Noya, we started picking on 23 July for a small experimental low-alcohol wine. Just three days later, harvest had begun for real.

Starting this early is striking. Climate change is already accelerating the rhythm of the vineyard, the winery and everyone involved.

Dirección

Albet I Noya. Can Vendrell De La Codina 5
Sant Pau D'ordal
08739

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 15:00
Martes 08:00 - 15:00
Miércoles 08:00 - 15:00
Jueves 08:00 - 15:00
Viernes 08:00 - 15:00
Sábado 10:00 - 14:30
Domingo 10:00 - 14:30

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Albet i Noya publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Albet i Noya:

Atajos

Compartir

Categoría