Vireko

Vireko Olemme hyvinvointialueiden ja kuntien kumppani ja haluamme kehittää ateriapalveluita yhdessä. Vireko kutsuu syömään! Meillä tehdään töitä hyvällä mielellä.

Meidän jokaisen virekolaisen työllä on suora vaikutus ruokailijoiden hyvinvointiin ja tilaaja-asiakkaiden tyytyväisyyteen. Me Virekolla valmistamme maistuvaa ja ravitsevaa ruokaa asiakkaiden toiveita kuunnellen. Suosimme kotimaisia ja laadukkaita raaka-aineita.

Vastuullisuus ei ole meille pelkkä tavoite paperilla. 💚Se näkyy joka päivä siinä, mistä raaka-aineet tulevat, miten hävi...
02/06/2026

Vastuullisuus ei ole meille pelkkä tavoite paperilla. 💚Se näkyy joka päivä siinä, mistä raaka-aineet tulevat, miten hävikkiä vähennetään ja miten henkilöstömme toimii arjessa. Koulutamme virekolaisia jatkuvasti vastuullisuuteen liittyvissä teemoissa, kuten ruokahävikin vähentämisessä.

Valmistamme ruokaa kaiken ikäisille, hoivakodeista ja sairaaloista kouluihin ja päiväkoteihin. Suunnittelemme ruokalistat ja reseptiikan itse ja käytämme pääosin kotimaisia raaka-aineita. Tavoitteemme on nostaa kotimaisuusaste 80 prosenttiin ja vähentää ruokahävikkiä 10 prosenttia vuosittain.

Miten sinä vähennät ruokahävikkiä kotona? Jaa vinkki kommenteissa! 🙂

Arki opettaa eniten. 💚Toimitusjohtaja Päivi vaihtoi toimistotuolin keittiöön. Taksvärkkipäivänä hän osallistui keittiön ...
08/05/2026

Arki opettaa eniten. 💚Toimitusjohtaja Päivi vaihtoi toimistotuolin keittiöön. Taksvärkkipäivänä hän osallistui keittiön arkeen yhdessä tiimin kanssa. Päivi oli mukana päivän työtehtävissä, tutustui ihmisiin ja näki läheltä, mistä laadukas työ rakentuu.

Jokainen lautanen on lupaus. Rakennamme asiakkaillemme maistuvia ateriahetkiä joka päivä. Se on mahdollista vain upean henkilökuntamme ansiosta. 😍

Tiesitkö, että 75 % Virekon raaka-aineista on kotimaisia? Pääraaka-aineissa luku on lähes 100 %. Se ei ole sattumaa. Se ...
15/04/2026

Tiesitkö, että 75 % Virekon raaka-aineista on kotimaisia? Pääraaka-aineissa luku on lähes 100 %. Se ei ole sattumaa. Se on valinta, jonka teemme joka päivä keittiöissämme.

Vastuullisuus ei ole meille pelkkä tavoite paperilla. Se näkyy siinä, mistä raaka-aineet tulevat, miten hävikkiä vähennetään ja miten henkilöstömme toimii arjessa. Koulutamme virekolaisia jatkuvasti vastuullisuuteen liittyvissä teemoissa, kuten ruokahävikin vähentämisessä. Tavoitteemme on nostaa kotimaisuusaste 80 prosenttiin. Samalla vähennämme ruokahävikkiä 10 prosenttia.

Joka päivä tuhannet ihmiset istuvat pöytään aterian äärelle, jonka kokimme ovat valmistaneet. Haluamme, että jokainen annos on tehty huolella ja vastuullisesti, niin ruokailijan kuin ympäristönkin parhaaksi.

Pienistä valinnoista syntyy iso muutos. 💚

Mitä sinulle tarkoittaa vastuullinen ruoka? Kerro kommenteissa!

Hyvää ruokaa vuoden jokaisena päivänä. 💚 Meidän keittiöissämme kokataan 365 päivää vuodessa, jotta asiakkaamme saavat ai...
06/02/2026

Hyvää ruokaa vuoden jokaisena päivänä. 💚 Meidän keittiöissämme kokataan 365 päivää vuodessa, jotta asiakkaamme saavat aina maukasta ja ravitsevaa ruokaa. 🍽️

Valmistamme aterioita kaikenikäisille ruokailijoille hoiva- ja palvelukodeissa, sairaaloissa, kuntoutusyksiköissä, terveys- ja palvelukeskuksissa, päiväkodeissa, kouluissa sekä kotiateriapalvelun kautta suoraan kotiovelle.

Meille jokainen ruokahetki on mahdollisuus luoda hyvää mieltä ja tukea asiakkaidemme hyvinvointia.

Kiitos kaikille kokeillemme ja keittiötyöntekijöillemme, jotka tekevät tätä tärkeää työtä päivästä toiseen!

Rakkaus ruuanlaittoon syttyi isän esimerkistä  👨‍🍳Aron Arizo seurasi lapsena, kun hänen isänsä työskenteli kuninkaallise...
05/01/2026

Rakkaus ruuanlaittoon syttyi isän esimerkistä 👨‍🍳Aron Arizo seurasi lapsena, kun hänen isänsä työskenteli kuninkaallisen perheen kokkina Saudi-Arabiassa. Nyt Aron laittaa ruokaa Linnunlaulun keittiössä Nastolassa ja ymmärtää, miksi isä rakasti työtään.

"Ihailin isääni ja halusin olla hänen kaltaisensa. Olen onnellinen, kun pääsen laittamaan ruokaa", Aron kertoo.

Aronilla on 18 vuoden kokemus keittiöalalta. Hän on työskennellyt Abu Dhabissa, Bahrainissa, Libyassa ja Kiinassa. Toukokuussa 2024 hän aloitti Suomessa ja löysi nopeasti paikkansa Virekolta.

Monipuolinen työkokemus on opettanut hänelle tärkeän asian: "Kun kohtelet muita hyvin, he kohtelevat sinua samalla tavalla."

Aron uskoo, että hyvällä tuulella tehty ruoka myös maistuu hyvältä. Hänen suosikkiruokansa? Kermainen lohikeitto ruisleivän kanssa.

"Se tuntuu lohturuoalta, varsinkin huonolla säällä", hän sanoo hymyillen. 💚

Haluatko sinäkin työskennellä tiimissämme? Avoimet työpaikat löydät urasivuiltamme.

Kalapuikot toimii paremmin kuin silakkapihvit, vaikka molemmat ovat kalaa. Ja makaronilaatikko? Se on vuodesta toiseen y...
17/11/2025

Kalapuikot toimii paremmin kuin silakkapihvit, vaikka molemmat ovat kalaa. Ja makaronilaatikko? Se on vuodesta toiseen yksi varma suosikki. 💚

Miten syntyy kouluruokalista, joka maistuu lapsille? 🍽️ Kouluruoka ei ole sattumaa eikä arvailua. Se suunnitellaan huolella noudattaen kouluruokailusuositusta, m***a pelkkä suositus ei meille riitä. Me haluamme tietää, mikä oikeasti maistuu ja toimii arjessa.

Ruokalistassa otetaan huomioon alueelliset erot ja paikalliset ruokakulttuurit. Kainuussa esimerkiksi peruna on edelleen ylivoimainen suosikki, kun taas pastaa tai riisiä ei juuri toivota. Kun lapsilta ja henkilökunnalta tulee palautetta, me toimimme sen mukaan: ruokia jotka eivät maistu, lähtevät pois ja tilalle nousevat alueen omat suosikit.

💬 Mikä oli sun suosikkiruoka koulussa?

"Kouluruoka on pahaa." Kuulostaako tutulta? 🤔Usein kouluruoasta kuulee valitusta, m***a me haluamme muuttaa asenteita. K...
03/11/2025

"Kouluruoka on pahaa." Kuulostaako tutulta? 🤔Usein kouluruoasta kuulee valitusta, m***a me haluamme muuttaa asenteita. Kouluruoka on paljon enemmän kuin ruokaa lautasella. Se on oppimisen, hyvinvoinnin ja tasa-arvon peruspilari. Jokainen lapsi saa Suomessa lämpimän aterian päivittäin. Se on upeaa! 💚

Vanhemmat, teillä on tässä iso rooli. Kun puhutte kouluruuasta arvostavasti kotona, lapsikin suhtautuu siihen eri tavalla. Kysykää, maistuiko ruoka ja jos ei niin miksi. Rohkaiskaa kokeilemaan uutta. On myös hyvä punnita, antaako lapselle päivittäin rahaa eväisiin vai rohkaiseeko syömään kouluruokalassa.

💬 Miten teidän kotona puhutaan kouluruuasta?

Iltalehti nosti esille meidän tämän syksyn kouluruokatempauksen! 👩‍🍳Juttu kertoo, miten kehitämme kouluruokaa yhdessä ko...
29/10/2025

Iltalehti nosti esille meidän tämän syksyn kouluruokatempauksen! 👩‍🍳Juttu kertoo, miten kehitämme kouluruokaa yhdessä kokki ja ruokavaikuttaja Hanna Himangan kanssa. Hanna suunnitteli koululaisille kasvispainotteista kouluruokaa uudella twistillä, esimerkiksi perunatacoja ja punajuurifalleroita sekä hänen suositun bravuurireseptin itkupaneerin kouluversion.

Miten nämä sitten otettiin koululaisten keskuudessa vastaan? 🤔

– Osa tykkäsi, osa ei. Ruoat koettiin erikoisiksi ja liian kasvispainotteisiksi, makumaailmaltaan liian erilaiseksi kuin mihin on totuttu, Virekon ateriapalvelupäällikkö Anu Kemppainen kertoo.

Toisaalta perjantaina pitkään haudutettu ohrasuurimopuuro mustikkakiisselin kanssa loppui kesken. Lisukkeena oli uunissa paahdettua granolaa ja kanelisokeria. Puuroa tehtiin sitten lisää.

Kampanjan myötä Kuhmon koululle perustettiin koululaisista koostuva ruokaraati. 💚

– Tavallaan yksi saamamme palaute on se, että tällä testikoululla on nyt ruokaraati! Toivoimme, että tämä kokemus synnyttäisi koululle kouluruokailua arvostavaa kulttuuria, kuvailee Anu.

23/10/2025

Tuupalan koulun 3A-luokan oppilaat näyttivät meille miltä näyttää unelmien kouluruoka! Askarreltiin unelmien annoksia ja yllätys: lautaset pursuivat värejä ja kasviksia. Ei karkkia, vaan oikeaa hyvää ruokaa.

Kun lapset pääsevät mukaan suunnittelemaan, he ymmärtävät ja arvostavat kouluruokaa ihan uudella tavalla. 💚

Jos sulla on kotona kouluikäisiä: syövätkö he koulussa joka päivä vai valikoiden? Kerro meille!

07/10/2025

"Kasvissosekeitto kouluruokana? Ei kiitos!" 🙅‍♂️Moni lapsi saattaisi sanoa näin. M***a mitä tapahtuu, kun lapset pääsevät itse mukaan kehittämään sitä?

Kokki ja ruokavaikuttaja Hanna Himanka lähti meidän kanssa kehittämään kouluruokaa uusiksi. Ei pelkästään tekemään ruokaa, vaan luomaan hetkiä, joissa lapset oppivat, kasvavat ja yllättyvät uusista mauista.

Tuupalan koulun 3A-luokka pääsi ensimmäisenä testaamaan Hannan kehittämää keittoa. Joillekin se maistui tosi hyvälle, toisille ei ihan yhtä paljon ja sekin on ihan okei! Jokainen meistä tykkää eri asioista. 💚

Osoite

ItämerenKatu 9
Helsinki
00180

Nettisivu

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Vireko :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Vireko :lle:

Jaa

Kategoria